Технология возделывания кукурузы на зерно
Вы здесь
Место в севообороте
Кукуруза не относится к культурам строгого чередования. При хорошей агротехнике она удается после различных предшественников и даже при монокультуре. Лучше для нее те предшественники, которые способствуют сороочищению и влагонакоплению. Высокие урожаи зерна кукуруза дает после озимых хлебов, гречихи, зернобобовых культур, горчицы, рапса, кориандра, яровых зерновых. После пропашных культур (картофель, бахчевые и др.) кукурузу в севообороте размещать экологически нецелесообразно, поскольку это ускоряет потерю гумуса и распыление почвы, но эпизодически — возможно. После подсолнечника и сахарной свеклы нельзя размещать кукурузу еще и потому, что они глубоко иссушают почву и она сильно снижает урожайность, особенно в засушливых районах. Избегают размещать ее после проса (и перед ним), чтобы не распространять их общего вредителя -стеблевого мотылька. Сама кукуруза — хороший предшественник яровых зерновых, а в ряде районов и озимых хлебов, однолетних трав и др.
Обработка почвы
Обработка почвы (основная и допосевная) под кукурузу во многом сходна с обработкой ее под просо. После раноубираемых предшественников применяют полупаровую или улучшенную зяблевую обработку с применением гербицида сангор, 27 % в.р. — 1,8-3,6 л/га или аминной соли 2,4-Д, 40 % в.к. — 2,5 л/га в послеуборочный период для уничтожения многолетних корнеотпрысковых сорняков. После поздних предшественников проводят обычную зяблевую вспашку с предварительным диско-винием (после кукурузы и подсолнечника) или без него (картофель и т.п.).
Кукуруза, требуя рыхлых почв, хорошо отзывается на углубление вспашки зяби. Под нее обычно пашут на 25-27 см, а при повторных посевах — до 30 см, для лучшей заделки в почву послеуборочных остатков.
В сухостепных районах обязательными должны быть задержание снега и талых вод.
Весенняя обработка почвы направлена на сохранение влаги и уничтожение сорняков. Гребнистую зябь весной боронуют диагонально-перекрестным способом, выравнивают поверхность поля выравнивателем ВП-8 и др., проводят 1-2, иногда 3 культивации по мере отрастания сорняков. На полях, выровненых осенью (полупар), можно отказаться от весеннего боронования почвы, чтобы обеспечить более полное появление всходов сорняков и уничтожить их последующей культивацией. Последнюю (предпосевную культивацию) проводят обычно (особенно при безгербицидной технологии возделывания) при массовом появлении мелких всходов просовидных сорняков на глубину посева семян после или одновременно с внесением гербицида.
Удобрение
Кукуруза высокотребовательна и очень отзывчива на внесение органических и минеральных удобрений.
На создание 1 т зерна с соответствующим количеством соломы требуется 24-30 кг азота, 10-12 фосфора, 25-30 кг калия. При недостатке элементов питания, особенно азота, резко уменьшается урожай зеленой массы и зерна, а его избыток затягивает созревание. Примерные нормы внесения удобрений под кукурузу для получения 50-55 ц/га зерна в ЦЧР составляет N60P60-90K40-60. Хороший эффект оказывает внесение 30-40 т/га полуперепревшего навоза. Нормы удобрений определяют балансовым методом с учетом особенностей зоны и почвы.
В основной прием, под вспашку зяби, вносят фосфорно-калийные туки и органические удобрения, а также половину нормы азотных удобрений (в аммиачной форме). Вторую половину азота (аммиачная вода, КАС и др.) вносят под первую культивацию или в подкормку при первой или второй обработке междурядий. Подкормки эффективны, если почва влажная. В рядки при посеве вносят по 5-10 кг/га д.в. гранулированного суперфосфата на 3-5 см глубже и на 2-3 см сбоку от семян. Микроудобрения бора, марганца и цинка часто бывают высокоэффективны при высоких урожаях. Борные удобрения (борная кислота и др.) особенно эффективны на известкованных почвах; цинковые (серно-кислый цинк и др.) — на черноземных, карбонатных, особенно песчаных, почвах. Марганец эффективен на выщелоченных черноземах, серых лесных почвах, медные удобрения — на торфяных почвах.
Для повышения содержания протеина в зеленой массе и зерне кукурузы можно применить некорневую азотную подкормку через 10-15 дней после цветения 30 %-ным раствором мочевины (30-45 кг/га д.в.).
Посев
Кукурузу высевают отсортированными, откалиброванными и протравленными кондиционными семенами, имеющими всхожесть не ниже 95 %. Для повышения энергии прорастания семена после калибровки подвергают в течение 5-6 дней солнечному или воздушно-тепловому (в теплом помещении) обогреву, Семена протравливают витатиурамом, тигамом или ТМТД — по 2 кг/т с включением микроэлементов (недостающих в почве) и покрытием их пленкообразующим составом (инкрустация). Семена к посеву готовят на семенных заводах или в хозяйствах.
Срок сева кукурузы выбирают с учетом погодных условий, засоренности поля, скороспелости и т.п. К посеву приступают обычно при устойчивом прогревании посевного слоя почвы до 10-12°С (на чистых полях холодостойкие сорта — при 8-10°С). При безгербицидной технологии кукурузу высевают после уничтожения массовых всходов просовидных и других сорняков предпосевной культивацией.
Основной способ посева кукурузы пунктирный с междурядиями 70 см сеялками СУПН-8, СПЧ-6М, СККП-12. Ширину междурядий во влажных районах для низкостебельных скороспелых гибридов уменьшают до 60 см, а в засушливых условиях и для высокорослой позднеспелой кукурузы ее увеличивают до 90-140 см.
Посев кукурузы в гребни (которые нарезают с осени) гребневой сеялкой применяют в переувлажненных северных районах кукурузосеяния на тяжелых почвах. Почва в гребнях быстрее подсыхает и прогревается, лучше аэрируется, что позволяет раньше посеять и получить всходы.
Норма высева семян сильно варьируется в зависимости от условий, высоты стеблестоя, плодородия, влажности почвы и т.п. Оптимальная густота стояния кукурузы в посевах зависит от зоны и скороспелости гибридов. В лесостепной зоне ЦЧР оптимальная густота стеблестоя раннеспелых гибридов зерновой кукурузы к уборке должна составлять 65-80 тыс растений на 1 га (45-56 растений на 10 м рядка при междурядиях 70 см), а в степной зоне — 60-65 тыс/га (42-45 растений на 10 м) при использовании раннеспелых и 45-50 тыс/га (32-35 растений на 10 м) — при посеве среднеранних гибридов.
Количественная норма высева семян должна превышать конечную густоту стеблестоя на 20-25 (до 30) %. Она составляет в лесостепи 80-100 тыс шт.зерен на 1 га (56-70 зерен на 10 м рядка), а в степной зоне — 55-60 тыс/га (38-42 зерена на 10 м рядка) для среднеранних и 75-80 тыс/га (52-56 зерена на 10 м рядка) для раннеспелых гибридов. Расход семян кукурузы на 1 га посева колеблется от 10 до 25 кг.
Нормальная глубина посева в оптимальные сроки — 6-8 см. Однако в первые дни сева в неглубоко прогретую, влажную, особенно глинистую почву лучшей будет глубина 4-5, при посеве же в подсохшую почву, чтобы семена положить во влажный слой, бывает целесообразно углубить посев до 10-12 см. Иногда в таких случаях применяют бороздковые посевы. Тогда общая глубина (глубина борозды + глубина посева) расположения семян в почве может достигать 14-15 см и более.
Кукуруза, образуя эпикотиль и колеоптиль, суммарная длина которых составляет 12-15 см, может всходить с такой глубины, хотя при этом резко снижается полевая всхожесть, истощаются проростки и сильно задерживается появление всходов.
Уход
При сухой ветреной погоде сразу после посева кукурузы проводят прикатывание. Оно выравнивает поверхность, уменьшает иссуше-ние почвы и повышает дружность появления всходов сорняков (которые будут уничтожены последующими обработками) и кукурузы. Во влажную погоду прикатывание излишне и даже вредно.
Через 4-5 дней после посева поле боронуют поперек рядков посева для разрушения почвенной корки и уничтожения нитевидных ростков сорняков. Глубина рыхления почвы боронами БЗСС-1 должна быть на 1-2 см мельче глубины посева семян.
Боронование по всходам проводят в фазе 3-4-х (до 5-6-ти) листьев кукурузы поперек рядков в дневные часы, когда ослабевает тургор. Оно особенно эффективно при наличии нитевидных проростков сорняков и почвенной корки. Чрезмерно раннее боронование всходов сильнее изре-живает посев. Боронование до и после всходов уничтожает 70-85 % всходов сорняков.
Для борьбы с сорняками и рыхления почвы проводят 2-3 (при использовании гербицидов — 1-2) междурядные обработки. Первую — в фазе 3-5-ти листьев культиватором, оборудованным спаренными игольчатыми дисками или прополочными боронками, уничтожающими мелкие сорняки в защитной зоне, вторую — при появлении сорняков или почвенной корки, примерно через две недели после первой, и третью -при высоте растений 60-70 см.
Первую культивацию междурядий проводят на глубину до 12 см, оставляя узкие защитные полосы (10-15 см). При последующих культивациях глубину по мере разрастания корней в междурядиях уменьшают до 7-4 см, ширину защитных полос увеличивают до 20-25 см. При последней обработке культиваторы, оборудованные лапами с отвальчиками, присыпают и уничтожают в рядках всходы сорняков.
Предпосевная нарезка щелей глубиной до 35 см (астраханская технология) позволяет ускорить посев и культивацию междурядий, исключить подрезание растений в рядке и уменьшить защитные полосы, поскольку ножи-копиры, закрепленные на сеялке и культиваторе, двигаясь по направляющим щелям, удерживают сеялку или культиватор от смещений. Нарезку щелей можно совместить с ленточным внесением гербицида в зону рядка.
Применение гербицидов
Различают гербициды почвенные (базовые), их вносят под предпосевную культивацию или довсходовое боронование, и вспомогательные (страховые), применяемые по всходам. Вносят их путем сплошного опрыскивания почвы или всходов кукурузы, расходуя по 300-400 л/га рабочего раствора. Более перспективно в экономическом и экологическом отношениях ленточное внутрипочвенное или поверхностное внесение гербицида. Необходимое условие эффективности гербицида — совпадение спектра его действия с видовым составом сорняков.
Почвенные гербициды обладают широким спектром действия. Они губительны для однолетних одно- и двудольных сорняков. Их применяют до посева под предпосевную культивацию. Основные из них следующие: ализор, 72 % к.э. — в дозе 4,5-9 л/га (с немедленной заделкой), лассо, 48 % к.э. — в дозе 5-7 л/га, примэкстра, 50 % к.с. — 4-6 л/га, эрадикан 6Е, 72 % к.э. — 5-6,3 л/га. Симазин,50% с.п. — 3-4 кг/га и протразин (смесь атразина 33,3 % и прометрина, 16,7 %), 50 % с.п. — 4-6 кг/га -долго действующие (стойкие) гербициды. Их применяют под кукурузу, после которой будет снова выращиваться кукуруза, сорго, суданская трава и другие устойчивые к ним культуры. Большинство же полевых растений угнетаются их последействием.
Вспомогательные гербициды — избирательного действия. Их применяют по всходам против сорняков, не погибших от действия почвенного гербицида. В фазу 3-5-ти листьев кукурузы используют следующие гербициды: аминная соль 2,4-Д, 40 % в.р. — 1,5-2,5 л/га (против двудольных однолетних сорняков), базагран, 48 % в.р. -2-4 л/га (против двудольных, устойчивых к 2,4-Д), лонтрел-300, 30 % в.к. — 1 л/га (против осотов, ромашки). Наиболее чувствительны к гербицидам всходы сорняков в фазе 1-2-х листьев.
Рабочие растворы гербицидов готовят машинами АПЖ-12, АПР «Темп» и др. и вносят их опрыскивателями ПОУ, ОП-1600-2 и др., соблюдая инструкции и необходимые меры безопасности.
Защита от вредителей и болезней должна быть интегрированной, включающей комплекс агротехнических, химических и биологических мер борьбы. Основные вредители кукурузы: стеблевой мотылек, проволочник, ложнопроволочник и др. В борьбе против стеблевого мотылька применяют правильное чередование культур в севообороте, уборку на низком срезе, глубокую вспашку, выпускают трихограмму (100-300 тыс особей в начале лёта бабочек и повторно через 6-7 дней), а при массовом появлении гусениц кукурузу опрыскивают каратэ, 5 % к.э. — 0,2 л/га или нуреллом, 20 % к.э. 0,4 л/га.
Против проволочника и ложнопроволочника во время сева вместе с семенами вносят в почву диазинон, 5 % г. — 40-50 кг/га или каунтер, 10 % г. — 15 кг/га при численности личинок 3-10 шт/м .
Для защиты растений от пузырчатой головни, корневой гнили и фу-зариоза наряду с протравливанием семян применяют и опрыскивание посева азоценом, 25 % с.п. — 0,5 кг/га или байлетоном, 25 % с.п. — по 0,5 кг/га в фазу цветения початков.
Уборка
Уборку початков кукурузы без обмолота (с очисткой или доочисткой их на стационаре) начинают при влажности зерна 40-35 % самоходным шестирядным комбайном КСКУ-5 «Херсонец-200» или прицепным трехрядным — ККП-3 «Херсонец-9». Листостебельную массу измельчают и собирают. Початки доочищают от оберток на стационаре початкоочи-стителем ОП-15, сушат их воздухонагревателем ВК-1 или др., обмолачивают на МПК-30. Сухое зерно хранят в складе. Этот способ уборки предпочтителен для семенной кукурузы.
При влажности зерна менее 30 % фуражную кукурузу убирают, обмолачивая початки комбайном «Нива» с приставкой ППК-4.
Влажное зерно хранят в облицованных траншеях в измельченном виде (корнаж). Измельчают зерно дробилками. Траншея должна быть заполнена за 5-6 дней, масса в ней хорошо утрамбована и загерметизиро-вана с помощью пленки. Для защиты от грызунов ее присыпают известью, покрывают щитами и слоем земли.
Влажное зерно можно также сохранить в траншее, если его быстро и равномерно обработать консервантами на машинах ПС-10, Мобитокс и др., не употреблявшихся для протравливания семян. Расход консервантов пропорционален влажности зерна (табл. 20). Зерно тоже нужно утрамбовывать, траншею — загерметизировать.
Источник
Особенности выращивания кукурузы: контроль семян на всхожесть и выбор времени посева
Несмотря на все усилия селекционеров, агрономов и фермеров, ни одна сельскохозяйственная культура не дает стопроцентной всхожести семян. Даже полученные от одного растения, семена могут иметь различную всхожесть. В целом на семена влияют качество урожая, срок и условия хранения. По всем этим параметрам специалисты компании Агроэксперт-Трейд тщательно проверяют семена, представленные в каталоге https://agroexp.com.ua/semena-kukuruzu. Крупные, полновесные семена кукурузы сохраняют всхожесть 6 лет и более.
Как определяется всхожесть семян кукурузы
Первый этап в проверке семян кукурузы на всхожесть — отбор проб. Если семенной материал хранится в мешках, надо взять по 10 — 20 семян из нескольких мешков (хотя бы из каждого десятого или двадцатого). Если образцы отбираются из бурта, надо взять семена с разной глубины. Главное — уверенность, что результат получится максимально усредненный для всей партии. Из этой большой средней пробы отбираются 4 пробы по 100 семян, которые и закладываются на проращивание. После прорастания семян подсчитывается количество проростков в каждой пробе и делится на 4 (количество проб). Это число и покажет средний коэффициент всхожести.
Способы проращивания семян
Самый простой способ, который можно использовать в полевых или домашних условиях, и в оборудованной лаборатории: на дно чашки Петри положите бумажные салфетки в 4 слоя, насыпьте пробу семян, накройте также несколькими слоями салфеток, залейте отстоявшейся чистой водой так, чтобы хорошо промочить бумагу (но не залить семена!), поставьте в затемненное теплое место (не ниже 20, но и не выше 30 градусов) без сквозняков (можно закрыть полиэтиленовой пленкой). Семена будут прорастать примерно семь дней или немного дольше. Скорость прорастания не зависит напрямую от качества семян, а в большей степени от типа семян и их начальной влажности. Отечественные, как правило, имеют влажность около 20% и прорастают быстрее. Импортные семена обычно влажностью 3 — 5%. В чашки надо регулярно добавлять отстоявшуюся воду, чтобы бумага всегда была влажной. Если чашек Петри нет, можно воспользоваться любой достаточно широкой стеклянной или эмалированной посудой.
По опытной всхожести семян можно спрогнозировать густоту всходов и по этому показателю определить норму высева. Качество посадочного материала можно считать высоким, если количество проросших семян не менее 80% (80 семян из 100 в образце). Если этот показатель от 30 до 60%, всхожесть считается низкой и количество материала для посева приходится увеличивать в 1,5 — 2,5 раза. Если взошло менее 30% образцов, материал просто признается негодным для посева.
Определение оптимальных сроков посева кукурузы
Учитывая то, что для молодых растений со слабо разветвленной корневой системой особенно важно достаточное количество влаги в верхних слоях почвы, а максимально почва увлажнена весной (независимо от осадков), посев следует проводить насколько возможно раньше.
Вычисление сроков посева по среднесуточной температуре
Гибриды кукурузы, которые предлагаются к продаже, достаточно нейтральны к световому режиму дня. Но початки все-таки лучше формируются при раннем посеве, когда среднесуточная температура почвы на глубине 5 см достигает +10 градусов. Важно, чтобы сумма температур за 10 дней была не меньше 100. Это можно считать благоприятными условиями для всходов, которые и появляются примерно на 10-й день. Если эта сумма окажется ниже 10, то не только всходы появятся позже, но часть уже набухших семян может загнить и тогда пострадает всхожесть.
В любом случае надо учитывать погодную статистику за последние 5 — 10 лет, чтобы считать очень вероятными или маловероятными заморозки после прогревания почвы до +10 градусов. В соответствии с этим определяются приемлемые риски и возможность сеять сразу после фиксации определенных температурных показателей или необходимость выжидать несколько дней.
Кстати, одним из характерных показателей достаточного прогрева почвы (до +10) является зацветание вишни.
рис.1 Гибрид кукурузы СИ АЛАДИУМ
Важность точного соблюдения сроков посева
В Германии, например, обычно начинают посев кукурузы в середине апреля, в Беларуси — после 20-го апреля. Важно, что каждые сутки задержки посева после оптимального срока предположительно уменьшают урожай на 1% (следовательно, за неделю — на 7%, за 2 недели — на 14%, на 3 недели — на 21%!). При этом доля початков в массе растений уменьшается на 0,4% за 1 сутки потерянного вегетационного периода.
Значение севооборота и выбор растений-соседей
Агротехника использует севооборот для восстановления плодородия почвы, корректировки содержания в ней органических веществ, для улучшения ее химических, физических и биологических свойств, фитосанитарного состояния.
Хороший посевной материал позволяет оставаться кукурузе монокультурой на одном поле в течение 3 — 4 лет без снижения урожайности. Урожайность кукурузы успешно восстанавливается после высева гороха, сои, эспарцета, клевера.
Высев кукурузы по лучшим предшественникам, временная пространственная изоляция посевов значительно снижают засоренность поля сорняками и зараженность микробиологическими поражениями. Для севооборота важно, что кукуруза не ухудшает плодородия почвы, поскольку после нее остается значительное количество органики. Необходимо только выполнить весь комплекс мер по борьбе с сорняками, чтобы оставить почву не засоренной для промежуточных культур.
Выбор соседей по полю
Замечено, что правильно подобранные соседствующие растения создают более комфортные условия для роста. При посеве в промышленных масштабах обрамление кукурузного поля растениями другого вида изолирует это поле от попадания вредителей и сорняков, специфических для кукурузы, с других кукурузных делянок.
рис.2 Семена кукурузы СИ ФОТОН
В объемах небольшого и разнообразного по культурам хозяйства кукуруза может быть очень полезной:
высокая кукуруза может затенять некоторые растения, которым не комфортно от жарких прямых солнечных лучей (например, огурцам в период созревания);
кукуруза может служить опорой для гороха, не мешая ему развиваться;
не мешает кукуруза растущим в близком соседстве бобам и фасоли, а также кабачкам, тыкве и картофелю, практически не затеняя их, быстро уходя вверх;
хорошо уживается с подсолнухом, поскольку их корневые системы развиваются по-разному и не воздействуют друг на друга своими токсинами;
шпинат, высаженный вперемешку с кукурузой, поможет ей развиться, сдерживая влагу в почве и вытесняя мелкую сорную траву;
цветы и ароматические растения отпугивают вредителей и даже защищают от микробиологических поражений.
В целом, кукурузу можно считать вполне миролюбивым соседом.
Источник