Меню

Схема посадки семян капусты



Схема посадки капусты

Правильно выбранная схема посадки капусты белокочанных сортов является главным условием получения высоких урожаев этой овощной культуры. В учет здесь берутся выбор подходящего участка под грядки, соблюдение сроков и геометрии посадки, уход за появившимися сеянцами и ряд других важных моментов. Причем соблюдение таких нюансов одинаково актуально как для крупных агропромышленных предприятий, так и для частных дачных участков.

Рассада капусты на грядках

Особенности белокочанной капусты, краткое описание

Капуста относится к числу наиболее популярных овощных культур, выращиваемых во всем мире. Некоторые исторические источники утверждают, что этот овощ человек культивировал еще в третьем тысячелетии до нашей эры. С того времени популярность продукта только увеличилась, как и количество разновидностей самой культуры, среди которых на территории бывшего СССР особенно востребованы белокочанные сорта.

Белокочанная капуста представляет собой растение с двухлетним периодом развития. В течение первого года его жизни из листьев формируется круглый, эллиптический или вытянутый кочан (в зависимости от сорта), в котором скапливаются питательные вещества, микроэлементы, витамины и влага, необходимые для дальнейшего развития куста. На второй год растение пускает стрелку-семенник. На ней вырастают желтые соцветия, превращающиеся после опыления в стручки с семенами.

Среди биологических особенностей белокочанной капусты выделяются следующие моменты:

  • Средняя высота куста этой культуры составляет 30–50 см. Семенник может вырастать до 160 см.
  • Вес кочана варьируется от 300 г до 4 кг.
  • Срок созревания головок в зависимости от разновидности составляет от 80 до 150 суток.
  • Вилок формируется из листьев округлой формы. Каждый листок имеет восковой налет на поверхности, может быть гладким или волнистым по краям.
  • Оптимальная температура для роста культуры – 13–18 градусов. Кроме того, для полноценного развития растение также требует много влаги и хорошего освещения на протяжении всего дня.

Такой овощ высоко ценится в кулинарии. Его употребляют в свежем виде, квасят, используют в различных салатах, супах, горячих блюдах. Для организма капуста полезна из-за высокого содержания клетчатки и витаминов C, B, A. Кроме того, в ее состав также входят фосфор, калий и ряд других микроэлементов.

Выращивание культуры: как, когда и по какой схеме сажать капусту

Выращивание белокочанной капусты осуществляется рассадным или безрассадным методом. Каждый из них предполагает четкую агротехнику, включающую:

  • оптимальный выбор участка под грядки;
  • конкретные сроки сева семян;
  • правильный уход за рассадой;
  • соблюдение четкой схемы высадки растений в открытую почву;
  • правильную уборку и хранение кочанов.

Высадка рассады в открытый грунт

Выбор места на участке под рассаду и подготовка почвы

Правильно выбранная площадь под грядки позволит значительно упростить уход за культурой и повысить ее урожайность. К участку под посадку капусты предъявляются следующие требования:

  • глинистая или суглинистая почва (на грунте песчаного типа растение также растет, но дает меньшие урожаи);
  • нейтральный уровень кислотности грунта;
  • отсутствие вокруг площадки высоких построек и деревьев, способных затенить ее;
  • высадку капусты желательно проводить там, где в прошедшие сезоны росли лук, помидоры, картофель или огурцы.

Также стоит отметить, что способствует получению высоких урожаев подкормка почвы в осеннее время. В этот период в грунт добавляют суперфосфат в объеме 60 г на каждый квадратный метр. Также рекомендуется использовать мочевину и хлорид калия. Такую смесь можно сделать самостоятельно или же приобрести готовые удобрения в магазинах.

Справка. Для уменьшения кислотности почвы осенью ее также посыпают гашеной известью. В тяжелые почвы добавляют песок. После внесения всех необходимых добавок участок обязательно перекапывают.

Когда высаживают рассаду капусты белокочанной в грунт?

В случае реализации рассадного метода выращивания капусты необходимо точно знать, когда пересаживать растения в открытую почву. Сроки высадки в этом случае во многом зависят от общих сроков созревания сорта:

  1. Раннеспелая капуста. Высадку такой растительности проводят со второй половины апреля. Таким образом, уже к началу августа головки полностью вызревают.
  2. Среднеспелые разновидности. Переносить их на грядку рекомендуется во второй декаде мая.
  3. Поздние сорта. Такой вид культуры сажают в последних числах мая. Соответственно, уборку урожая проводят уже осенью.

В целом на выращивание рассады белокочанной капусты из семян необходимо 55 суток. Сеянцы готовы к высадке тогда, когда на них появляется несколько полноценных листьев. Кроме того, высота такого растения должна быть не менее 15 см.

Сеянцы готовы к высадке

Схема посадки капусты

При посадке растительности следует придерживаться определенной схемы. Соблюдение минимальных рекомендованных расстояний между кустами обеспечит растениям достаточную питательную площадь, что впоследствии позитивно скажется на их росте.

Высаживают рассаду по одной из следующих схем:

  1. Раннеспелая капуста. Ряды друг от друга располагают на расстоянии 40–45 см. Между соседними кустами в ряду оставляют промежуток в 30 см.
  2. Средние сорта. Ширина междурядий – 60–70 см. Расстояние между соседними кустами должно составлять не менее 50 см.
  3. Поздние сорта. При посадке такой растительности ряды размещают также на дистанции в 60–70 см. Но промежутки между отдельными растениями увеличивают до 65 см.
Читайте также:  Листья рассады перца чернеют листья

В случае посадки растений безрассадным способом схемы формирования лунок на грядке не меняют. В каждую ямку укладывают по 4 семечка. По мере их прорастания наиболее слабые ростки удаляют.

Посадку капусты желательно проводить в пасмурный день. В сделанные заранее углубления выливают 0,7-1 л теплой воды. В случае посадки рассадой каждый сеянец переносят в лунку с комом земли. Располагают растение в ямке так, чтобы первый листок находился четко над поверхностью земли. Дальше почву вокруг корневой системы немного утрамбовывают, а сверху влажный слой присыпают сухим грунтом.

По окончании посадки земляной слой между рядами необходимо разрыхлить. Такая процедура усилит приток кислорода к корням растительности.

Уход за культурой

Еще одним залогом высокой продуктивности капустных посадок выступает правильный уход за такой растительностью. Он предполагает следующие моменты:

  • Качественное освещение грядок.
  • Регулярный полив.
  • Рыхление и окучивание грядок.
  • Подкормки.
  • Борьба с вредителями.

Как уже было отмечено ранее, вблизи участка не должно быть объектов, закрывающих растительность от солнца. Но при посадке рассадой, если прослеживается чрезмерная жара, ростки лучше накрыть пленкой, чтобы листья не получили ожоги. Снимают ее постепенно через несколько суток, когда сеянцы привыкнут и приживутся в почве.

Частота полива капустных грядок во многом зависит от погодных условий лета. В сухую жаркую погоду культуру орошают чаще, при повышенной влажности – наоборот. В среднем полив осуществляют раз в неделю.

Поливают капусту исключительно в вечернее время

Поливают капусту исключительно в вечернее время. При этом расход воды в первые 2 недели после высадки рассады в открытый грунт составляет 6 л/кв. м. По прошествии указанного периода объем жидкости увеличивают до 15 л/кв. м. С момента завязи кочана расход составляет до 10 л под каждый куст.

Внимание! Для полива нельзя использовать воду сразу из крана или скважины. Ее набирают в емкости, в которых она предварительно отстаивается и нагревается. Не рекомендуется поливать растительность водой, температура которой ниже 18 градусов.

Рыхление почвы необходимо осуществлять в обязательном порядке. Его проводят мотыгой, вспушивая верхний слой земли на 7–10 см вглубь. Делать это можно после полива, не реже, чем раз в 15 дней. Параллельно с рыхлением удаляют сорняки с грядки.

Окучивание является еще одним важным пунктом ухода за белокочанной капустой. Оно позволяет укрепить и выровнять стебель кустов, обеспечивает появление дополнительных корней, за счет чего растение вбирает больше влаги и питательных веществ из почвы.

Окучивание проводят после дождя или сразу же по окончании полива. Для ранних сортов требуется одна процедура – в июне, до начала завязи вилков. Для средних и поздних разновидностей предполагается еще 1–2 окучивания с промежутком в 20–30 дней.

Для выхода на максимальные показатели урожайности растение обязательно подкармливают. Проводят удобрение почвы после высадки рассады три раза:

  1. Первая подкормка – примерно через две недели после переноса сеянцев в открытую почву. В это время в землю вносят составы, богатые азотом. Оптимальным вариантом для первой подкормки выступает раствор, включающий 10 л воды, 20 г суперфосфата, 10 г хлорида калия и 10 г мочевины. Все компоненты тщательно смешивают и выливают по 0,5 л состава под каждый куст.
  2. Второй раз грунт удобряют через 15 суток после первой процедуры. Для этого подойдет такой состав: 10 л воды, 0,5 л жидкого коровьего навоза, 15 г Кемиры или схожего по составу удобрения, 30 г нитрофоски. Расход жидкости составляет 1 л под каждый куст.
  3. Последнее внесение удобрений осуществляют через 10 дней после предыдущего. Для этого используют 1 л жидкого коровяка, разбавленный 10 л воды. Дополнительно в раствор добавляют 30 г суперфосфата. Полученную массу распределяют на участке по 6–8 л на каждый квадратный метр.

Указанные схемы подкормки могут варьироваться, как и составы используемых удобрений. Так, для поздних сортов допускается еще одно подкармливание, которое проводят за 3 недели до предполагаемой даты сбора урожая.

Защита от вредителей

Посадки белокочанной капусты довольно часто подвергаются нападкам со стороны вредителей. Наибольший вред урожаю наносят следующие из них:

Гусеницы бабочек совки

  1. Гусеницы бабочек совки и белянки. Такие насекомые крайне быстро уничтожают листья культуры. В борьбе с ними помогают инсектициды либо народные методы. К числу последних относится опрыскивание кустов настоем, приготовленным из 2 кг свежих стеблей томатов, запаренных в 5 л кипятка.
  2. Крестоцветная блошка. В больших количествах насекомые также способны нанести весомый урон урожаю. Отпугнуть вредителей поможет следующий состав: 10 л воды, 200 г золы, 200 г табака, 50 г хозяйственного мыла. Этим раствором опрыскивают капустную листву.
  3. Тля. Этот вид насекомых высасывает из листьев соки, вследствие чего они быстро вянут. Эффективным средством в борьбе с вредителем выступает уксус, 200 г которого разбавляют в ведре воды. Туда же добавляют 50 г мыла и разбрызгивают на участке.

Справка. Стоит отметить, что купленные инсектициды значительно эффективней в борьбе с вредоносными насекомыми. Но к их применению рекомендуется переходить тогда, когда не работают народные методы.

Уборка урожая

Сбор созревших капустных кочанов также предполагает ряд особенностей. Их соблюдение поможет дольше сохранить урожай зимой и не испортить вкус листьев. При реализации процедуры в учет берутся следующие моменты:

  • За 2–3 недели до планируемого сбора урожая прекращают полив культуры. Это предотвратит растрескивание головок.
  • Уборку проводят в солнечный сухой день.
  • Вилки срезают острым ножом так, чтобы на них еще оставалось 3–4 см кочерыги и несколько кроющих листьев.
  • Если головки попали под заморозки, то уборку следует отложить на 4–5 суток, пока они не оттают. При закладке вилков на хранение замерзшими они быстро начинают гнить.

Важно! После среза все вилки располагают на улице на деревянных досках, где они просушиваются в течение нескольких часов. Дальше из общей массы отбирают поврежденные и недостаточно плотные головки, а все остальные переносят в место зимнего хранения (гараж, подвал, сарай).

Белокочанная капуста выступает одним из основных компонентов национальной кухни постсоветских стран. В связи с такой популярностью культуру выращивают практически на каждом огороде. Но далеко не все дачники, практикующие это занятие, четко следуют установленной агротехнике. А между тем соблюдение правильной схемы посадки капусты и основных моментов ухода позволяет значительно повысить ее урожайность.

Читайте также:  Почему листья у рассады томатов подняты вверх

Источник

Выращивание капусты из семян в открытом грунте

Такая полезная и вкусная капуста. Сложно встретить огородника, который не мечтал бы вырастить её у себя на участке. Но столкнувшись с проблемами, возникающими при выращивании этой капризной красавицы, многие не возвращаются к этому. Тем не менее, капусту стоит выращивать. Зная нехитрые правила, сделать это совсем несложно.

Более того многие уверены, что капусту можно вырастить только рассадой. Это не так. Даже новичкам в огородном деле известно — посадка семян капусты в открытый грунт возможна и это приносит просто восхитительные результаты. Как сажать, когда это можно делать, чтобы добиться высокой урожайности, рассмотрим более подробно.

Как посадить капусту в открытый грунт семенами

О том, что капусту сложно выращивать, могут рассказывать только неопытные новички. Да, она намного требовательнее, чем многие другие культуры. Но это и понятно, ведь ей необходимо больше полезных веществ, чем остальным овощам. И капуста более восприимчива к различным грибковым заболеваниям.

Но ведь не стоит забывать, что она может расти в различных климатических зонах, даже в Сибири и кочаны красуются на участках вплоть до первых заморозков.

Если заблаговременно позаботиться о составе почвы, где планируется выращивание капусты, то она прекрасно вырастет без рассады. Еще одна хитрость, это семена капусты, которые планируется высаживать.

Существуют сорта, которые не переносят тепличных или домашних условий. Поэтому посадка капусты семенами таких сортов должна осуществляться только в грунт. Это привычные белокочанные сорта, цветная или брокколи, брюссельская поздних сроков созревания.

Подготовка почвы

Почва, где запланировано сажать капусту в открытый грунт, должна быть подготовлена заблаговременно. Желательно, чтобы сделано это было еще с осени. Но если этого не было сделано, то можно исправить ситуацию после схождения снега. Для этого достаточно разбросать по поверхности участка перегной или навоз и оставить на некоторое время. Навоза понадобиться около 5 килограмм на каждый квадратный метр.

После того, как почва немного прогреется, перекопать её и разровнять. Желательно, чтобы это был участок, где в прошлом сезоне росла картошка, помидоры, огурцы, укроп. Это те культуры, которые способны обеззараживать грунт от грибковых заболеваний.

Есть сомнения? Значит обработайте участок бордосской смесью. Она содержит известь и медный купорос, которые способны уничтожить споры вредных грибковых заболеваний.

Вообще для капусты полезны удобрения, содержащие азот, фосфор, калий. Можно чередовать насыщение грунта этими компонентами, используя органику и минеральные удобрения. Навоза или птичьего помета будет достаточно перед посадкой. Более важно подкармливать растение в период его роста и формирования кочана.

Подготовка семян и высадка в грунт

Семена необходимо приобретать только в специализированных магазинах. Желательно приобретать для высадки в землю семена поздней капусты. Когда сажать, вопрос непринципиальный. Главное, чтобы угроза весенних заморозков уже миновала. Сеять капусту можно начиная с середины апреля.

Выгодно чередовать высадку в грунт. Например, высадка первой партии происходит числа 15 апреля, следующую часть посеять дней через 5—7.

Перед тем, как сажать капусту семенами в открытый грунт, их необходимо подготовить. В принципе, такая же подготовка осуществляется тогда, когда капусту высаживают на рассаду. Это поможет обеззаразить семена и немного закалить их. Отбираются только крупные зёрнышки. Хотя у надежных производителей семян иначе и не бывает.

Читайте также:  Решение задач на вероятность семян

Сначала их опускают на 20 минут в слабый раствор марганцовки, затем в горячую воду (не больше 50 C). После этого нужно просушить семена и отправить в холодильник на 12 часов. Подобные закаливающие процедуры очень любит капуста, вернее её семена.

Важно! Сажая капусту в открытом грунте семенами, необходимо помнить, что для северных регионов такой способ не совсем подходит. Такой способ возделывания используют чаще на юге.

После этого можно посадить капусту в грунт семенами. Когда сажать, да сразу после того как достали из холодильника. Главное, чтобы это был солнечный, умеренно теплый день. И здесь важно не забыть, добавить в грунт минеральные удобрения. Это суперфосфат и сульфат калия.

Минеральные удобрения можно внести накануне высадки, после чего хорошо взрыхлить почву и увлажнить её. Если сделать этого не удалось, значит разбавить удобрения в воде и добавлять в каждую лунку. Культура очень любит эти удобрения.

Лунки делать на расстоянии не менее 40 сантиметров и высевают капусту. Лунки засыпать и слегка утрамбовать, но не сильно. В каждую лунку можно бросать по 1, 2 семени. Если взойдет оба растения, значит одно пикировать. То есть, пересадить в другое место. Когда сеять, уже оговаривали.

Но важно, чтобы температура днем не превышала 20 градусов. Слишком жаркие дни не любит капуста. И если посадить в мае, то она просто не успеет вызреть до первых заморозков.

Важно наметить места, где была посажена капуста, чтобы поливать и контролировать всхожесть. Это можно сделать при помощи обрезанных пластиковых бутылок частью с горлышком, но крышечки снять. Так создается микроклимат и улучшается всхожесть. Регулярно поливать, контролировать появление сорняков.

Культура любит влажную землю, но избыток воды может погубить растение или привести к загниванию корневой система. Часто грядки обкладывают скошенной крапивой. Это помогает удержать влагу, предотвратить доступ вредителей и рост сорняков, насытить землю полезными веществами.

Это отличный способ, который можно использовать для различных культур. Рекомендуем взять на вооружение. Жгучая красавица необыкновенно полезна на участке.

Появились ростки: что дальше

После того, как появились первые ростки, не спишите снимать бутылки. Пусть растение немного окрепнет. Это можно делать, когда на поверхности образуется три, а лучше пять полноценных листочков. После этого можно снимать укрытие и провести первую подкормку.

Важно! Если в одном месте показалось два ростка, один аккуратно выкопать и пересадить, укрыв на время той же обрезанной бутылкой с открытым горлышком. Растение окрепнет дней через пять.

Для первой подкормки наиболее правильным будет использование смеси из:

Этих компонентов необходимо взять по 20 грамм, растворить в десяти литрах отстоянной воды и полить растение под корень. Такая подкормка укрепит корневую систему и станет стимулирующим фактором для роста.

Вторую подкормку необходимо проводить не ранее, чем через 2 недели. Для этой цели можно изменить вид удобрения. Уже упоминалось, что капуста любит разнообразие в питании. Для второй подкормки можно использовать куриный помет.

Это богатейший источник азота и калия, необходимого для капусты в этот период. Стакан сухого помета настаивают в десяти литрах воды около десяти часов и поливают растение. Таким же раствором можно провести опрыскивания.

Иногда этих двух подкормок достаточно, если грунт был качественно подготовлен. Дальше нужно контролировать состояние растения, следить за появлением вредителей, заболеваний. На ранних стадиях все эти негативы можно быстро устранить. За исключением килы.

Если растение поражено килой, то его лучше всего уничтожить, чтобы не заразить соседние ростки. Для этого заболевания характерны наросты, которые появляются на корнях.

Вредители и заболевания

Наиболее распространенные вредители для капусты это:

С ними несложно справиться, имея раствор бордосской смеси. Разводить необходимо так, как рекомендует производитель. Просто у каждого не всегда соответствует содержание купороса и извести. Поэтому старайтесь соблюдать рекомендации, чтобы не навредить, особенно корневой системе.

Важно контролировать внешний вид культуры. Если начинают сохнуть листочки, можно предположить поражение килой. Это коварное заболевание, которое может уничтожить весь урожай. Важно вовремя определить.

Поэтому пораженное растение аккуратно выкапывают и проверяют состояние корневой системы. Если появились небольшие наросты, то лучше всего такой росток утилизировать. Спасите его ничем невозможно. Здесь важно уберечь другие растения.

Если земля и семена были обеззаражены своевременно, то такое явление невозможно. Поэтому всегда почву для высадки капусты необходимо готовить заблаговременно. Посадка капусты в грунт рассадой или посев капусты в открытый грунт не имеют больших различий. Более того, корневая система у растения очень нежная. Поэтому иногда даже выгоднее садить прямо на участок семенами. Богатых вам урожаев!

Источник