Меню

Сердцевидные томаты для теплиц



Признание в любви на огородных грядках: ТОП-10 сортов сердцевидных томатов с фото

Томат заслужено считается одной из наиболее популярных и востребованных среди огородников культур. В зависимости от климатических особенностей региона выращивать помидоры можно как в открытом грунте, так и в теплицах, парниках. Среди огромного множества выведенных селекционных путем сортов и гибридов каждый дачник может подобрать наиболее выгодные для себя разновидности. При этом особым интересом пользуются культуры с оригинальными качествами. Так, например, сегодня мы решили представить вашему вниманию ТОП-10 наиболее популярных сортов сердцевидных томатов.

Томат Бычье сердце (Bullish Heart)

Безусловным лидером популярности среди томатов сердцевидной формы является сорт Бычье сердце, который был разработан итальянскими селекционерами. Сегодня данный томат имеет множество адаптированных гибридных аналогов и форм в России, Германии, Франции и других странах мира. Наиболее распространенные в кругу огородников и дачников-любителей разновидности культуры: Бычье сердце красное/розовое/оранжевое, Бычий лоб, Бычье сердце гигант, Бычье сердце компакт, Розовый шлем, Любящее сердце красное, Сердцеед красный и другие.

Итальянской селекции сорт Бычье сердце относится к высокорослым, детерминантным видам. Растение нуждается в подвязке к опоре. Рекомендовано выращивание куста в один-два стебля. Среднепоздний сорт, поскольку плодообразование приходится на 120-130 день от момента пробивания первых всходов. При выращивании в открытом грунте средняя урожайность составляет 3-4 кг с куста. Культивирование в закрытом грунте считается более продуктивным, поскольку показатели урожайности достигают 8-12 кг с одного взрослого куста.

Томаты Бычье сердце сердцевидной формы. Плоды разного размера и веса. Средний вес томата составляет 300-500 грамм. При должном уходе и благоприятных погодных условиях помидоры могут достигать массы 1000 грамм/штука. Причем расположенные на верхушке куста томаты значительно меньше тех, которые формируются на нижних побегах. Кожура и мякоть традиционно насыщенно-красного оттенка. Выведенные селекционным методом подвиды бывают розового, малинового, черного, беловато-желтого, лимонного окрасов. Кожица тонкая, средней плотности.

Поэтому томаты нельзя назвать идеальными для длительного хранения и дальнего транспортирования. Мякоть маловодная, мясистая, малосеменная, повышенной плотности. Вкус томатов Bullish Heart интересный, запоминающийся: сладкий и одновременно суховатый.

Томат-дварф Розовая страсть (Dwarf Pink Passion)

Карликовый сорт, или томат-гном был выведен селекционерами из США. Неприхотливый к условиям произрастания и особенностям выращивания сорт пришел по нраву огородникам и дачникам из других стран. Культура, высота стебля которой не превышает 100 см, рекомендована для культивирования в незащищенном грунте. Предпочитает выращивание рассадным способом. На момент высадки рассады в открытый грунт должно пройти 45-50 дней от даты посева семян.

Томаты-гномы сорта Розовая страсть созревают рано – приблизительно на 100-105 день от появления первых всходов. При обильном солнечном освещении и своевременных подкормках культура радует обильным урожаем. Плоды Dwarf Pink Passion небольшого размера – около 200 грамм. При этом форма томатов правильная, округло-сердцевидная. Кожура тонкая, малиново-розового колера. Мякоть мясистая, плотная, ароматная. Благодаря приятному, сладкому, хорошо сбалансированному вкусу, томаты употребляют свежими, а также используют для переработки и приготовления салатов, закусок, маринадов, соусов. Транспортабельность и лежкость отличные.

Томат Немецкая красная клубника (German Red Strawberry)

Полудетерминантный высокорослый сорт. При благоприятных условиях вырастает до 160-250 см. Культура нуждается в пасынковании и обязательном подвязывании к опоре. Среди преимуществ сорта выделяют раннее созревание (на 95-115 день от посева семян), хорошие показатели лежкости и транспортабельности. Завязи формируются гроздьями. На одной кисти образуется 4-6 томатов весом 150-500 грамм. Также томат Немецкая красная клубника впечатляет показателями урожайности – до 8 кг плодов с одного куста.

Томаты красного цвета. Однако селекционным методом были выведены розовая и желтая разновидности. Форма сердцевидная. Помидоры имеют определенную схожесть с ягодами клубники – именно этот факт и стал причиной появления столь интересного названия сорта. Мясистая мякоть отличается высоким содержанием сахара. Томаты сладкие, но присутствует интересная легкая кислинка.

Сорт German Red Strawberry подходит для употребления в свежем виде. Также урожай можно использовать для переработки на консервацию.

Томат-дварф Лимонный лед (Dwarf Lemon Ice)

Томатный среднерослый куст. Сорт Лимонный лед относится к томатам-гномам, которые завоевывают стремительную популярность среди огородников. Высота растения не превышает 1,2 метра. Культуру можно выращивать в открытом или закрытом грунте, а также в контейнерах на балконах. Отличается сорт красивыми сердцевидными томатами весом 120-180 грамм. Окрас кожуры лимонно-желтый, плотный. Причем кожица однотонная, слегка прозрачная. Мякоть одноцветная, бледно-лимонного оттенка, мясистая. Лимонный лед обладает приятным, хорошо сбалансированным вкусом, в котором чувствуются цитрусовые нотки.

Читайте также:  Самые лучшие сорта томатов для теплицы низкорослые

Томат Абаканский розовый

Среднерослый сорт со стеблем детерминантного вида. Рекомендован для выращивания в открытом грунте. При понижении температуры требует пленочного укрытия. Также среди преимуществ культуры стоит выделить высокую сопротивляемость грибковым и бактериальным заболеваниям.

Томат Абаканский розовый – крупноплодный сорт. Средняя масса спелого помидора колеблется от 200 до 600 грамм. Первые плоды снимают с веток спустя 115 дней от даты посева семян. При этом культура приятно радует огородников и дачников растянутым плодоношением. Однако основное достоинство томата Абаканский розовый – это изумительные вкусовые и товарные качества плодов. Для помидоров характерна округло-сердцевидная форма с приплюснутой верхушкой. Насыщенно-розового окраса кожица тонкая, но томаты устойчивы к растрескиванию.

Мякоть сочная, средней плотности, кисловато-сладкая. Если летом много солнца, то количество сахара в помидорах увеличивается.

Томат Земляника/Клубника оранжевая (Orange Strawberry)

Выведенный немецкими селекционерами томат Земляника/Клубника оранжевая относится к индетерминантным культурам. При формировании куста двумя стволами растение порадует обильным урожаем – до 6,5 кг плодов с одного взрослого куста. Плодоношение растянутое: в регионах с теплым климатом сбор урожая продолжается до начала-середины октября.

Томат Orange Strawberry – столовый сорт, для плодов которого характерна ярко выраженная сладость, фруктовое послевкусие. Сочная маслянистая мякоть обладает интересным томатным ароматом. Количество семян незначительное, поэтому культура подходит для детского питания. Ярко-желтые томаты сердцевидной формы употребляют в свежем виде, а также пускают на переработку. Средний вес помидоров составляет 400-600 грамм. Однако выращиваемые в теплицах и парниках культуры могут порадовать подами весом порядка 900 грамм.

Томат Сердце Ашхабада

Выведенный еще во времена СССР томат Сердце Ашхабада продолжает пользоваться популярностью среди современников. Среднеспелый сорт предназначен для культивирования в открытом грунте – южные регионы. При сильных ветрах и неожиданном похолодании рекомендовано укрытие грядок плотной пленкой. Чтобы ветви не ломались, проводят пасынкование куста в два-три стебля и подвязку к опоре.

Сорт характеризуется высокими показателями урожайности – с одного куста снимают не меньше 6-7 кг спелых томатов. Плоды хорошо переносят транспортирование на дальние расстояния. Активное созревание томатов приходится на 115-130 день от момента посева семян. Сердце Ашхабада плодоносит сердцевидными томатами красивого желтовато-оранжевого окраса. Вес помидора зависит от условий произрастания и составляет 250-600 грамм. Благодаря приятному сладкому вкусу помидоры используют для изготовления салатов, закусок, зимних закруток.

Томат Сердце Дездемоны

Индетерминантный сорт для выращивания в теплицах и парниках. При подвязке к опоре и пасынковании в два стебля культура достигает высоты 1,8 метра. Сердце Дездемоны относится к среднеспелым, высокоурожайным сортам. Томаты весом 400-500 грамм имеют форму сердца. По достижении технической зрелости плотная кожура помидоров приобретает красивый насыщенный желто-оранжевый цвет. Мякоть плодов плотная, сочная, сладкая, ароматная. Сорт рекомендован для диетического и детского питания. Вкусовые качества и аромат отлично проявляются в салатах и закусках.

Томат Сердце Тибета

Среднеспелый высокорослый сорт для культивирования в открытом или закрытом грунте. Отличается устойчивостью к перепадам температурных режимов. Также обладает стойким иммунитетом к характерным для томатных культур болезням и вредителям.

Средняя высота куста составляет 1,8-2 метра. Созревание плодов приходится на 110-115 день от момента всходов. На одном томатном кусте формируется до 7-8 гроздьев с плодами.

Одна кисть содержит порядка 4-5 томатов весом 300-700 грамм. Для помидоров Сердце Тибета характерна сердцевидная форма. Кожица плотная, ярко-красного оттенка. Мякоть мясистая, малосеменная. Вкус сладкий, присутствует незначительная кислинка. Томаты Сердце Тибета применяют для салатов, закусок, нарезок, а также перерабатывают на соки, пасты, кетчупы.

Томат Сердце Данко

Томат сорта Сердце Данко вырастает в открытом грунте до 70-80 см – детерминантная разновидности. При выращивании в закрытом пространстве культура достигает высоты 150-180 см – полудетерминантный вариант. Для хорошего плодоношения растению необходимо обеспечить стабильное тепло, достаточное количество света, дозированные подкормки. Данная культура требует обязательного пасынкования. Опытные огородники рекомендует выращивать куст в один или два стебля. В противном случае возможно ухудшение плодоношения, а также изменение в негативную сторону товарных и вкусовых качеств плодов.

Читайте также:  Отопление парника ранней весной

Сердце Данко можно отнести к крупноплодным сортам. Вес одного томата колеблется от 130 до 500 грамм. На одном кусте формируется до 20-30 помидоров. Под тонкой кроваво-красной кожурой скрывается мясистая мякоть. Томаты нежные, сахаристые. Жидкости мало. В регионах с суровым климатом допускается сбор урожая немного раньше положенного срока. Помидоры отлично дозревают в процессе лежки.

На сегодняшний день усиленными трудами отечественных и зарубежных селекционеров выведено огромное множество сортов и гибридных форм сердцевидных томатов. В нашей статье перечислены характеристики и сортовые описания лишь наиболее популярных среди дачников и огородников вариантов. Если заинтересуетесь вопросом выращивания томатов с плодами сердцевидной формы, рекомендуем также обратить внимание на сорта Алтайский лед, Африканская лиана (African Vining), Старый германский Элмера (Elmer’s Old German), Сердце сострадания (Heart of Compassion), Остроконечное сердце Марека (Marek’s Pointy Heart), Сердцевидный полосатый, Любимый праздник, Сердце Ангелины и другие.

Источник

Лучшие сердцевидные сорта томатов

В отзывах о разных разновидностях сердцевидных томатов часто встречаются такие характеристики: пресноватый вкус, крахмалистость, неприятная консистенция мякоти (как картофельное пюре), слабая урожайность. Однако отзывы огородников из разных регионов об одном и том же сорте обычно сильно разнятся. Вкус, сила роста кустов, плодовитость зависят от климатической зоны, погодных факторов, условий выращивания и качества ухода. Среди сердцевидных томатов есть явные фавориты, которые практически везде дают хороший результат.

Лучшие сердцевидные томаты

Первыми «сердечными» томатами были Бычье сердце розовое и красное, сейчас линия разновидностей значительно расширилась. Благодаря работе селекционеров можно выбирать варианты по окрасу плодов, вкусу и другим характеристиками. Опишем томаты в форме сердца, получившие наибольшее количество положительных отзывов огородников из разных регионов.

[bad]Внимание!

У большинства сердцевидных томатов очень хрупкие кусты, стебли тонкие. Учитывая, что плоды обычно крупные без качественной подвязки не обойтись. Индетерминантные кусты нужно вести в 2, максимум в 3 стебля.[/bad]

Для удобства разделим разновидности по окрасу помидоров.

Розовые сорта

Они отличаются от других тем, что имеют нежный вкус, приятную консистенцию мякоти, тонкую кожицу, содержат повышенное количество сухих веществ, сахаров, антиоксидантов. Огородники часто хвалят такие помидоры, как Яша югославский, Сенсей, Фатима, Минусинские розовые, Кардио, Косово, Японка, Микадо Сибирико, Африканская лиана. Лучшие сорта опишем более подробно:

  1. Украинское Чудо земли. Среднеранний томат для открытых грядок и теплиц. Куст индетерминантный. Иммунитет к болезням отличный, в дождливую погоду есть риск растрескивания. Помидоры от 350 грамм до килограмма, первые самые крупные, затем постепенно мельчают. Вкус хороший, сладкий, абсолютно без кислоты, аромат с фруктовыми нотками. Урожайность высокая.
  2. Русская красавица. Допущен к выращиванию во всех регионах в открытом и закрытом грунте, а также под пленочными укрытиями. Поспевает в средние сроки, куст индетерминантный. Урожайность до 9 кг/м². Растение устойчиво к фузариозу, вирусу табачной мозаики. Помидоры плотные, слаборебристые, массой от 160 до 380 грамм. Вкус сладкий без кислоты.
  3. Батяня. Раннеспелый, индетерминантный сорт для культивирования в теплице и ОГ. Иммунитет к болезням отличный. Помидоры от 150 до 450 грамм, слаборебристые, средней плотности, мясистые. Вкус отличный, кислоты нет. Урожайность до 3 кг/м².

Красные сорта

Традиционные красные томаты чаще всего имеют во вкусе кислинку, слабую или ярко-выраженную. Содержание ликопина у них меньше, чем у розовых. Для начала перечислим сорта и гибриды, которые нравятся 80% дачников: Болгарское и Белорусское сердце, Конус, Чудо Уолфорда, Андижанские, Неразлучные сердца. Теперь перейдем к описанию лучших разновидностей:

  1. Фатер Рейн. Среднеспелый, полудетерминантный (до 1, 5 метров) томат для теплиц. Помидоры с вытянутым носиком от 350 до 700 грамм, иногда до килограмма, мясистые, сладкие, плотные. Урожайность высокая, иммунитет к инфекциям, вредителям хороший.
  2. Буденовка. Предназначен для теплиц, пленочных укрытий, посадка в ОГ возможна только на юге. Срок созревания среднеранний, куст индетерминантный. Плоды сильно ребристые от 150 до 400 грамм. Вкус насыщенный, сбалансированный, приятный. Урожайность около 9, 5 кг/м².
  3. Сердце кенгуру. Среднеспелый, индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Растение неприхотливое, устойчивое к негативным погодным факторам, болезням, вредителям. Урожайность до 14 кг/м². Помидоры мясистые, плотные, вкус десертный, сладковатый.
Читайте также:  Сетчатая пленка для парника

[info]На заметку!

Помидор Сердце кенгуру – один из лучших для приготовления лечо, соков, кетчупов, паст и аджик.[/info]

Черные сорта

Самыми полезными считаются томаты с черными, синими, бурыми, шоколадными и фиолетовыми плодами. Они имеют гармоничный сахарно-кислотный индекс, очень насыщенный вкус, однако при неправильном выращивании могут быть водянистыми и пресными. Среди сердцевидных разновидностей заметно выделяются Микадо черный, Бычье сердце черное, но особого внимания заслуживают следующие:

  1. Черное сердце Бреда. Индетерминантный, среднеспелый томат для теплиц и открытых грядок. Его можно культивировать в Сибири, на Урале. Томаты бордово-черные с фиолетовым отливом, у плодоножки есть зеленоватое пятно, от которого идут красивые штрихи до середины плода. Урожайность высокая (особенно в теплице), иммунитет к болезням повышенный. Помидоры по 200–500 грамм, сладкие.
  2. Чероки фиолетовый сердцевидный. Среднеспелый, урожайный, индетерминантный томат для открытого и закрытого грунта. Иммунитет к болезням хороший. Плоды плотные, фиолетово-пурпурные, сочные, мясистые, вкус отличный. Средняя масса 350 грамм.
  3. Фиолетовая Клубника. Индетерминантный, урожайный сорт, поспевающий в средние сроки, устойчивый к болезням, склонный к растрескиванию. Посадка в открытые грядки возможна только в регионах с ранней весной, теплым, продолжительным летом. Плоды ребристые, розовато-фиолетовые, сладкие, сочные, мясистые от 250 до 400 грамм.

Желтые и оранжевые помидоры

Эти сорта привлекают своей яркостью, невероятно нежным вкусом, зачастую с фруктовыми нотками. Эти томаты считаются лидерами по содержанию сахара, если превалирует кислота, значит не соблюдены правила агротехники. Внимания заслуживают такие разновидности, как Желтая Булочка, Оранжевая ягода, Жёлтые гребешки, Золотые купола. Лидирующие позиции занимают другие сорта и гибриды:

  1. Оранжевая немецкая клубника. Раннеспелый, индетерминантный помидор с хорошим иммунитетом к основным болезням томатов и к неблагоприятным погодным условиям. Вкус очень сладкий, фруктовый. Плоды не сухие, мясистые, практически без зернышек от 220 до 750 грамм. Урожайность стабильно высокая.
  2. Лискин нос (Оранжевое сердце). Высокорослый, скороспелый томат с маленьким сроком хранения урожая. Плоды мясистые, сочные по 180–450 грамм, очень вкусные. Урожайность около 6 кг/м², устойчивость к неблагоприятным погодным условиям отличная, а к болезням средняя.
  3. Низами. Поспевает в средние сроки, кусты индетерминантные, в Подмосковье его рекомендовано выращивать в пленочной или поликарбонатной теплице, для Урала, Сибири, Ленинграда разновидность не подходит. Помидоры плотноватые, мясистые, сладкие от 150 до 430 грамм. Мякоть имеет маслянистую консистенцию, семян почти нет. Урожайность до 10 кг/м², иммунитет к болезням повышенный.

Сорта помидоров с несколькими оттенками

Немало внимания огородники уделяют сердцевидным томатам биколорам. Главная особенность таких помидор – это необычный окрас (несколько оттенков, размытых или ярко очерченных). Наиболее популярные: Влюбленное сердце, Канадское наследие или Канада, Сержант Пеппер, Заржавевшее сердце Эверетта. Самых высоких оценок удостоились такие сорта и гибриды:

  1. Оранжевый русский 117. Среднеспелый, индетерминантный помидор, рекомендованный для теплиц, открытого грунта. Иммунитет к болезням слабый. Плоды от 150 до 300 грамм, мясистые, сочные. Плоды светло-оранжевые с розовыми разводами и мазками, носик окрашен в алый цвет. Урожайность около 6 кг/м².
  2. Дробленое сердце. Высокорослый, среднеспелый томат, в теплых областях его можно выращивать без укрытия, в средней полосе и в прохладных регионах только в теплице. Помидоры от 150 до 450 грамм, мясистые, сладкие. Окрас темно-розовый, кожица по всей поверхности украшена золотистыми полосками. Урожайность высокая.
  3. Ананасное Сердце. Среднеспелый, индетерминантный сорт, устойчивый к болезням и растрескиванию. Плоды по 280–600 грамм, мясистые, пряно-сладкие без кислоты. Окрас кожицы однотонный, шоколадный, мякоть в разрезе – биколор, серединка бордовая, а ближе к стенкам оранжево-салатовая.

Вывод

Зная, какие сорта сердцевидных томатов выделяют другие огородники, вам будет намного легче выбрать что-то для себя. Не забывайте, все индетерминантные томаты требуют пасынкования, обрезки листьев, ограничения роста. Прищипку делают для того, чтобы уже сформировавшиеся завязи успели полностью вызреть до наступления осени. Если игнорировать элементарные правила агротехники культуры, на обильный, качественный урожай можно не надеяться. Абсолютно все сорта, даже самые неприхотливые требуют внимания.

Источник