Промышленное семеноводство
Авторская статья Исламова Марата Нуриевича, заслуженного работника сельского хозяйства, доктора экономических наук
По данным Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в 2017 году в стране было произведено продукции растениеводства на 3,033 трлн. руб. Доля влияния фактора семян в этой сумме составлять от 607,0 млрд до 1,517 трлн. рублей. Потери от высева некачественных семян, не адаптированных к конкретным почвенно-климатическим условиям, по самым скромным подсчетам, составляют не менее 113,7 млрд рублей. Объём таких семян доходит до 30 процентов.
В условиях интенсификации сельскохозяйственного производства ведущую роль будут играть сорта и высококачественные семена. К сожалению, в области семеноводства сегодня не все так гладко. Рынок семян не прозрачен. В связи с этим многие недобросовестные производители и реализаторы выводят на рынок партии семян сомнительного качества и, зачастую, неизвестного происхождения.
Кроме того, во многих сельскохозяйственных предприятиях качество материально-технической базы оставляет желать лучшего. Отсутствуют квалифицированные кадры, которые способны подготовить качественно семенной материал. Не проводится апробация посевов, партии семян высеваются бесконтрольно, не осуществляется надлежащий уход за семенными посевами.
Известно, что качественные семена, включенные в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, по конкретному региону возделывания (районированные сорта) стоят на первом месте в формировании урожая. Их доля в урожае составляет до 50%. Для сравнения вклад удобрений около 35%. К сожалению, этот мощнейший потенциал пока не используется в полной мере.
Технологическое и кадровое отставание в отрасли растениеводства возможно быстро сократить через переход на принципы промышленного семеноводства. Это позволит в короткий срок повысить качество высеваемых в стране семян и получить за счет этого более высокий урожай зерна. Рост может составить минимум 15%.
Организация промышленного семеноводства позволяет, прежде всего, сделать процесс оборота семян прозрачным, что будет способствовать более рациональному распределению средств поддержки из бюджетов различных уровней. В этом большую помощь окажет разработка и внедрение информационной системы в сфере селекции и семеноводства, обеспечивающей прозрачность перемещения партий семян. Работа в этом направлении активно ведётся Министерством сельского хозяйства РФ.
Основным принципом промышленного семеноводства является производство семян специализированными семеноводческими организациями, на базе семенных заводов с использованием новейших технологий. Производство семян отличается от производства товарного зерна. Семеноводство должно быть тесно связано с селекцией и госсортоиспытанием, и базироваться на высокой культуре земледелия.
Перевод семеноводства на промышленную основу обеспечивает возможность получения сельхозтоваропроизводителями необходимого количества высококачественного семенного материала, позволяет проводить быстро сортосмену и сортообновление. Как следствие – получение стабильных и высоких урожаев. Этот резерв повышения урожайности необходимо максимально использовать. Поэтому требования к семенам должны быть строгими и очень высокими. Это задача контролирующих органов.
Для внедрения промышленного семеноводства необходим переходный период, в течение которого должна быть сформирована соответствующая база, способная обеспечить потребность в семенах сельхозтоваропроизводителей региона в полном объеме.
При переходе на промышленное семеноводство сельскохозяйственные предприятия реализуют весь полученный урожай и приобретают репродукционные семена у семеноводческой фирмы на всю имеющуюся для посева площадь. При этом они могут заниматься и собственным семеноводством.
Промышленное семеноводство будет выгодно всем ее участникам. В первую очередь оно будет интересно мелким и средним сельхозпредприятиям по причине слабой материально-технической базы и агрономических кадров или их отсутствием.
Для внедрения промышленного семеноводства имеются следующие предпосылки:
— большой удельный вес высеваемых семян низких репродукций (ниже 2-й репродукции). В 2018г. в Курганской области площадь посева яровой мягкой пшеницы семенами 3 репродукции и ниже составила 52,5%;
— менее 30% сельхозпредприятий используют классическую систему семеноводства через посев семян элиты;
— отсутствие или недостаток квалифицированных кадров;
— слабое оснащение сельхозпредприятий складскими ёмкостями и сушильно-сортировальным оборудованием.
При промышленном семеноводстве производство товарного зерна имеет следующие преимущества:
— предприятия получают консультации по технологии производства от высококвалифицированных специалистов семеноводческой компании;
— прирост урожайности не менее 15%;
— дополнительная выручка за счет более высокой цены реализации с учетом повышения товарных качеств (классности) зерна;
— отсутствие затрат на подготовку семян: сушка в семенном режиме, сортировка, хранение в сумме составляет свыше 1000 руб. на 1 т;
— нет необходимости в приобретении, обслуживании и содержании специального дорогостоящего оборудования для подготовки семян;
— увеличение до двух раз эффективности использования складских помещений при хранении товарного зерна за счёт высоты вороха. При этом появляется возможность ожидания наиболее высоких цен реализации продукции;
— окупаемость затрат на приобретение сортовых семян. При этом дополнительно с каждого гектара получается около 2 тыс. руб. прибыли при самых скромных подсчётах;
— посев качественными семенами лучших сортов, включенных в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию в регионе (районированных), даёт возможность получения субсидий (повышенный коэффициент) в рамках несвязанной господдержки сельхозтоваропроизводителей со всей площади посева;
— исключение рисков получения штрафных санкций от контролирующих органов за использование некондиционных семян и нарушения авторских прав оригинатора сорта.
Эффективность производства товарного зерна при использовании промышленного семеноводства
собственные массовых репродукций
репродукционные на основе промышленного семеноводства
Источник
Современная технология производства семян
Современная технология производства семян должна включать следующие последовательно осуществляемые операции: комбайноуборку, транспортировку к семеочистительному комплексу или заводу, предварительную очистку, активное вентилирование — сушку, доведение до посевных кондиций на сложных и специальных машинах, складирование в механизированные семенохранилища, порционное взвешивание, протравливание и затаривание в мешки или специальные контейнеры, транспортировку в склады для временного или длительного хранения.
Все эти операции совершаются без ручного труда. Освоение совершенных технологий предусматривает техническое перевооружение семеноводства. Оно связано прежде всего с проектированием и строительством крупных, как правило, межхозяйственных, комплексных пунктов и заводов по обработке и хранению семян. В них в единой непрерывной технологической цепи операций осуществляется поточная обработка семян. Она обеспечивает перемещение семян без затрат ручного труда, высокую дневную и сезонную производительность. Прием, обработка и доставка на хранение всего поступающего от комбайнов семенного материала проводится, минуя временное его нахождение на площадках. Эта работа осуществляется на поточных семеочистительных линиях. Представлена схема построения поточной линии обработки семян. В соответствии с этой схемой при строительстве комплексных пунктов и семенных заводов по обработке семян применительно к условиям различных климатических зон и возделываемым культурам на базе поставляемых Госкомсельхозтехникой зерноочистительно-сушильных комплексов (КЗС), отделений вентилируемых бункеров (ОБВ) и семеочистительных приставок (СП) комплектуются поточные линии по обработке семян.
В каждом из комплексных пунктов предусматривается не менее двух независимых семеочистительно-сушильных поточных линий для одновременной послеуборочной обработки семян различных культур (две озимые или две яровые культуры, например озимая рожь и озимая пшеница или ячмень и овес), а также на случай очистки агрегатов или аварийного ремонта. В состав каждой поточной линии входят: автоопрокидыватель, приемный бункер, машины для первичной очистки семян, развитая система блоков бункеров активного вентилирования, шахтная сушилка, машины для вторичной очистки и машины для окончательной очистки и сортировки семян, включая пневматические сортировальные столы.
Поточная линия заканчивается отделением протравливания и затаривания весовыбоечным аппаратом, мешкозашивочной машиной, а также механизмами для подачи семян в семенохранилища, лучше всего бункерного типа.
Независимо от сезонной производительности комплексного пункта общая емкость бункеров активного вентилирования, расположенных перед сушилкой, должна соответствовать объему зерна, убранного комбайнами в течение 2—3 дней. Только в этом случае может быть достигнута постепенная высококачественная сушка семенного материала при снижении влажности до 12—14 %. Развитая система бункеров активного вентилирования комплексного пункта позволит исключить ненужную перевалку зерна от комбайна на асфальтированные площадки, а затем к поточным линиям.
В период обильного выпадения осадков часто приходится убирать зерно с высокой влажностью. Ввиду опасности травмирования такое зерно нельзя подавать ни в бункера активного вентилирования, ни в сушилки. Чтобы не задерживать в этот особо ответственный период нормальную работу поточных линий комплексного пункта, в нем должны быть предусмотрены универсальные механизированные напольные сушилки, располагать которые следует рядом с завальными бункерами поточных линий. Для удаления трудноотделимых примесей и очистки семян зерновых колосовых и крупяных культур от обрушенных зерен семеочистительные линии комплектуются пневматическими сортировальными столами.
Очистка и сортирование семян на сортировальном столе проводится по удельному весу. Наиболее эффективно он может быть использован для очистки семян от трудноотделимых примесей — рожков спорыньи, мешочков головни, а также от семян сорных растений: редьки дикой, гречихи татарской и вьюнковой, костра ржаного, овсюга, куколя, щетинника сизого, проса куриного и рисового. Для обработки на сортировальном столе семена предварительно должны быть пропущены через машины первичной и вторичной очистки и иметь влажность не выше 17 %. Высокую производительность и получение семян первого класса обеспечивает пневматический сортировальный стол СПС-5, Он предназначен для работы на семеочистительных линиях во всех зонах страны.
В составе семеочистительно-сушильного комплексного пункта обязательно должны быть цех термического влажного обеззараживания семян от пыльной головни, цех химического протравливания семян и небольшая лаборатория, снабженная современными приборами для контроля за качеством семенного материала по ходу обработки его на всех участках поточных линий. На комплексных пунктах благодаря внедрению поточной технологии обработки семян, автоматизации технологических процессов, централизованного управления производством, применения вентиляции и аэрации в семенохранилищах надежно обеспечивается сохранность семян, повышается их качество и резко снижаются затраты на обработку.
Комплексный пункт для обработки семян с сезонной производительностью 15 тыс. т семян первого класса по совместному проекту НИИСХ Центральных районов Нечерноземной зоны и института «Москолхозпроект» построен в колхозе «Борец» Раменского района Московской области.
Этот комплексный пункт имеет две поточные линии, в состав которых помимо зерноочистительных машин входят 48 бункеров активного вентилирования обшей емкостью 1200 т семян, две шахтные сушилки СЗС-16Ш и две механизированные напольные сушилки емкостью по 100 т каждая. Комплекс обслуживают в одну смену 8 человек. Проект данного комплекса разработан с таким расчетом, чтобы по нему также можно было строить комплексные пункты с сезонной производительностью 10 и 5 тыс. т, соответственно уменьшая количество бункеров активного вентилирования и проводя замену сушилок СЗС-16Ш на СЗС-4Ш. Здание при этом будет изменяться только по длине, сохраняя прежние элементы конструкции.
Разработаны типовые проекты комплексных пунктов и заводов по обработке и хранению семян зерновых и масличных культур, кукурузы и трав различной мощности в зависимости от размеров специализированных семеноводческих хозяйств и зональных особенностей.
В зонах семеноводства кукурузы построены и введены в эксплуатацию заводы по обработке семян этой культуры. На таких полностью автоматизированных заводах проводится сушка, обмолот початков, очистка, протравливание, затаривание и хранение семян родительских форм гибридов и гибридных семян в специализированных семеноводческих хозяйствах при расчетной влажности поступающих початков построятся специализированные заводы по обработке и хранению семян подсолнечника. В период, не совпадающий с уборкой и обработкой подсолнечника, на таких заводах можно обрабатывать и семена зерновых культур. Послеуборочная обработка семян многолетних трав теперь, как правило, проводится на межхозяйственных комплексных пунктах или семеноводческих станциях (заводах) по травам. Это значительно облегчает и улучшает промышленное изготовление общих узлов и механизмов, входящих в состав комплексных пунктов.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Как открыть бизнес по производству семян
Экологичный бизнес: Производство семян может стать неплохим источником дополнительного дохода для фермерского хозяйства, но некоторые предприниматели занимаются сельскохозяйственным бизнесом, который всецело основан только на выращивании семян для последующей продажи.
Производство семян может стать неплохим источником дополнительного дохода для фермерского хозяйства, но некоторые предприниматели занимаются сельскохозяйственным бизнесом, который всецело основан только на выращивании семян для последующей продажи.
Бизнес по производству семян — краткое руководство
Причём нередко предприниматели занимаются сразу несколькими аграрными культурами – это позволяет охватывать разные сегменты рынка, работать с большим количеством потребителей и, что особенно важно, учитывать севооборот и не высевать на одной и той же земле из года в год одно и то же растение, потому что такая практика плохо сказывается на плодородии – истощает почву.
Учитывая, что в этой стране аграрный бизнес ещё пока плохо развивается, у начинающего предпринимателя есть шансы занять своё место на этом рынке.
Для начала работы необходимо зарегистрироваться как субъект предпринимательской деятельности, здесь можно оформиться как индивидуальный предприниматель, хотя законом предусмотрена особая форма предпринимательства – крестьянско-фермерское хозяйство, которое юридически приближено к форме индивидуального предпринимательства, то есть КФХ также не является юридическим лицом и имеет возможность пользоваться ЕСХН – единым сельскохозяйственным налогом, который является аналогом упрощённой системы налогообложения.
УСН могут пользоваться индивидуальные предприниматели, а из юридических лиц – общества с ограниченной ответственностью, данная система налогообложения предполагает перечисление в пользу государства не более 6% от доходов или 15% от операционной деятельности в качестве налогов.
Если же предприниматель собирается заниматься выращиванием семян на участке, размер которого не превышает один гектар, то он имеет право зарегистрировать личное подсобное хозяйство (ЛПХ), доход которого облагается налогами, но здесь существуют весьма серьёзные ограничения на реализацию своей продукции.
Да и в таком бизнесе лучше всё-таки располагать куда более большим участком, иначе нельзя говорить о высокой рентабельности и хорошей прибыли.
Сама деятельность может подпадать под различные определения в зависимости от выбранной культуры — (ОКПД 2) 01.11.8 Бобы соевые, орехи земляные, семена хлопка, (ОКПД 2) 01.11.9 Семена льна, горчицы, рапса, сурепицы, кунжута, подсолнечника и семена прочих масличных культур, не включённые в другие группировки (группа (ОКПД 2) 01.11
Культуры зерновые (кроме риса), зернобобовые, семена масличных культур), (ОКПД 2) 01.13.7
Свёкла сахарная и семена сахарной свёклы, (ОКПД 2) 01.19.2
Цветы срезанные и бутоны цветочные; семена цветочных культур, также для торговли нужно указать (ОКПД 2) 46.21
Услуги по оптовой торговле зерном, необработанным табаком, семенами и кормами для животных и/или (ОКПД 2) 47.76 Услуги по розничной торговле цветами и другими растениями, семенами, удобрениями, домашними животными и кормами для домашних животных в специализированных магазинах.
После решения бюрократических вопросов можно приступать к поиску участка для своей работы. Уже на данном этапе нужно точно знать, каким форматом работы будет заниматься предприниматель, потому что если он решит даже впоследствии расширить свой бизнес, ему придётся искать новые территории.
Самая простая работа – непосредственно выращивание семян и их последующая продажа без обработки, это подходит начинающим предпринимателям, малым крестьянским хозяйствам и для торговли на местных сельскохозяйственных рынках. Более сложная организация – оборудование и запуск своего производства по переработке семян, их сушка и хранение, последующая оптовая продажа.
И, наконец, ещё более сложным вариантом работы является промышленное полноценное производство готовых семян с последующей продажей в том числе и в розницу, для этого дополнительно оборудуется линия по упаковке семян, а на предприятии должны работать дополнительные сотрудники, которые занимаются распределением.
Также нужно определиться, будет ли предприятие заниматься селекцией и выведением новых видов, это потребует уже многомиллионных инвестиций, но открывает перед предпринимателем множество перспектив.
Для малого предприятия будет достаточно нескольких гектаров земли, для среднего предприятия счёт идёт на десятки гектаров, для большого – на сотни и иногда даже тысячи.
Если участок действительно большой и производство идёт в огромных масштабах, то открывать завод по переработке и оборудовать склады (ангары) необходимо, это вряд ли уже можно отнести к малому предпринимательству, да и риски здесь на порядок выше. Тем более нужно понимать, что под строительство завода государство не выделит землю сельскохозяйственного назначения, поэтому нужно искать такой участок, на котором можно и растения выращивать, и завод открыть максимально близко.
Чтобы получить землю в собственность, лучше всего сначала обратиться в муниципальные органы, которые смогут сдать неиспользуемые площади в долгосрочную аренду, чаще всего в этом случае можно рассчитывать на максимально выгодные условия – какая-никакая, но поддержка фермеров всё-таки в этой стране есть.
Частные лица будут сдавать землю за гораздо более солидные суммы. Стоимость одного гектара земли в год составляет в среднем 2 тысячи рублей, но сильно отличается в зависимости от типа почвы и региона, в Краснодарском крае она самая высокая.
Что касается культуры, то тут нужно в первую очередь определиться с тем, для каких целей будет использоваться семя. Тут можно выделить условно два направления – потребление семян и их использование в качестве семенного фонда для последующего высевания.
В зависимости от этого закупаются сорта растений, а также формируется план работы, потому что если семя продаётся на масло, то сотрудничать придётся только с заводами по производству масла, семя также нередко употребляют в пищу (подсолнечник, арахис, тыква), но вот если производить семена, которые идут на семенной фонд, то тут можно сотрудничать и с перекупщиками, и с заводами по переработке семян, и с фермерскими хозяйствами, и даже с частными лицами (например, семена цветов или овощных культур).
Впрочем, многие хозяйства занимаются тем, что выращивают семена не только разных растений, но и разных сортов для различных целей, работая со всеми возможными типами потребителей.
Обычно именно такая работа приносит наибольшие прибыли и оказывается наиболее выгодным начинанием. Связано это со снижением некоторых рисков, потому что непроданные оптом для высевания семена можно продать частным лицам или на заводы другого профиля.
Для каждой культуры существуют свои особенности выращивания, высевания, более подробно информация о выращивании тех или иных растений рассмотрена в соответствующих статьях, в этой же приводить конкретную информацию по каждой культуре не целесообразно.
Отметить стоит, что чаще всего предприниматели занимаются подсолнечником, потому что семена именно этой культуры в больших количествах идут и на высевание, и на получение масла, и на употребление в пищу, поэтому его относительно просто реализовать. Но здесь и уровень конкуренции соответствующий.
Многое также зависит от региона работы, и если предпринимателям на юге России даны большие возможности, то бизнесмены из других регионов в них сильно ограничены. Есть также свои особенности в регионах и по потреблению, к примеру, бахчевые культуры употребляются в одних субъектах России в гораздо бо́льших количествах, чем в других.
На этапе выбора культур, которые будут выращиваться, неплохо иметь поддержку грамотного агронома, который сможет спрогнозировать спрос, дать рекомендации, оценить ситуацию на рынке и более подробно рассказать о рисках, связанных с климатическими условиями.
Когда решены все эти вопросы, можно приступать к оборудованию своей производственной линии или хотя бы только ангара для хранения полученных семян. В зависимости от планируемых объёмов потребуется открытие разных по мощности заводов, многие производители соответствующего оборудования предлагают своим покупателям разные решения в соответствии с прогнозируемыми объёмами производства.
Выгоднее, конечно, открывать большой завод, потому что тогда оборудование достанется в пересчёте на единицу получаемой продукции на порядок дешевле. Сегодня имеются разные предложения на рынке по оборудованию, самые недорогие аппараты могут поставлять либо российские, либо китайские производители, мощность и технологичность обычно находятся на одинаковом уровне, только в случае покупки российских машин не придётся оплачивать транспортные и таможенные расходы.
Правда, китайское оборудование при том же качестве, оснащённости и производительности может обойтись на порядок дешевле, что полностью покроет эти дополнительные расходы на закупку и транспортировку иностранных машин.
Лучшее оборудование поставляют европейские производители, но и стоят такие агрегаты в несколько раз дороже.
В целом самая простая линия российского производства, включающая в себя около 20 машин, по переработке зерна (с производительностью порядка 1 тонны семян в смену; к слову это очень мало для промышленного производства) обойдётся предпринимателю в 2 миллиона рублей, есть также и мобильные установки, которые несколько дешевле (порядка 1,5 миллионов).
Есть дополнительное оборудования для предварительной обработки семян перед посевом, а также для проращивания зерна и его хранения в специальных условиях. Здесь нужно также добавить сумму от 2 миллионов рублей.
Далее следует определиться, будет ли предприниматель заниматься фасовкой своей продукции (что критически необходимо для реализации в розницу). Одна линия по упаковке семян также обойдётся в сумму около 1,5 миллионов рублей.
Наконец, стоит позаботиться об оборудовании своих ангаров, тут предпринимателю доступно множество вариантов решения своего вопроса. Зерно, которое будет быстро продано, может храниться не в специально оборудованном месте, некоторые же семена хранятся в межсезонье, некоторые дозревают определённое время уже на складе, поэтому цена на оборудование своих ангаров очень сильно отличается.
Самый простой склад в своей постройке (некапитальное сооружение) обойдётся предпринимателю в стоимость строительных материалов, потому что его можно сделать своими руками (простой деревянный ангар), самые сложные постройки стоят несколько десятков тысяч за квадратный метр.
Склады можно и арендовать, стоимость аренды также сильно отличается в зависимости от оснащённости зернохранилища.
В дополнение покупается техника для своего производства, сюда относятся зерноуборочные комбайны, тракторы, машины для транспортировки, обычно сумма на транспорт составляет несколько миллионов рублей.
Правда, некоторые предприниматели, не располагая такими средствами, технику арендуют, потому что, например, комбайн нужен только в определённые периоды и простаивает бо́льшую часть времени.
Следующий этап – поиск поставщиков. В первый год работы придётся купить достаточно большое количество семян для формирования семенного фонда, впоследствии предприниматель может использовать самостоятельно выращенные семена, но для начала придётся обратиться к сторонним производителям.
Тут цену назвать нельзя даже условно, потому что она сильно отличается не только в зависимости от растения, но и даже от сорта, причём разница может составлять десятки раз.
Однако начинать с выращивания элитных сортов не стоит, обычно такие растения более прихотливые, поэтому есть риск потерять очень многое, получив недостаточный урожай.
Лучше обратить внимание на семена простых сортов, которые отличаются хорошей плодородностью.
Далее нужно позаботиться о закупке удобрений – для каждой выбранной культуры свои особенности.
Поставщиков нужно найти и если было решено заниматься продажей товаров в розницу, потому что для фасовки семян нужна соответствующая тара или упаковка. Она покупается у сторонних производителей, хотя некоторое оборудование в состоянии упаковывать семена в простой полиэтиленовый пакет просто с подачи соответствующего сырья.
Однако для розничной продажи нужно нанести этикетку, что и добавляет стоимости товару. Розничная торговля вообще является достаточно сложной в данном направлении и требует дополнительных вложений.
В связи с этим лучше всего наладить работу с крупными предприятиями, с перекупщиками, большими фермерскими хозяйствами и заводами по переработке семян. Работать и оптом, и в розницу можно начать позже, когда производство будет полностью налажено, в хозяйстве будут производиться разные культуры, а средств будет достаточно для содержания большого автопарка и нескольких производственных линий, которые включают в себя упаковочное оборудование.
Тогда можно даже открыть свои магазины, где будут продаваться семена собственного производства, среди населения достаточно высок спрос на декоративные растения и простые в выращивании овощи и фрукты. Если предприниматель выращивает большое количество растений и занимается немалым количеством сортов, то такой магазин будет обладать достаточным ассортиментом, чтобы привлекать потребителей и приносить прибыль.
Определить нормы рентабельности в данной статье невозможно – всё зависит от растений, которыми было принято решение заниматься (а также от многих других факторов, включая объёмы производства), но вот планировать свою работу стоит как минимум на 2 года вперёд, потому что в большинстве случаев урожай удастся получить только на следующий год, и первый год будет только пробным, показывающим возможности предприятия.
В целом данный бизнес может быть достаточно выгодным начинанием, особенно если сам предприниматель хорошо разбирается в сельском хозяйстве или имеет в штате специалистов по этому профилю. опубликовано econet.ru. Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
Источник