Когда надо сажать на рассаду цветную капусту



Когда сажать цветную капусту на рассаду в 2022 году

Всем привет! Цветная капуста богата ценными аминокислотами, витаминами, легкоусвояемыми белковыми соединениями и другими полезными элементами, которые положительно влияют на работу жизненно важных систем.

Также эта культура воспринимается нашим организмом легче других видов капусты. Поэтому рекомендую обратить внимание на это растение. Ранней весной я еще высаживаю перец и помидоры на рассаду.

Цветную капусту редко высаживают семенами в открытый грунт. Сперва следует позаботиться о рассаде. Ее выращивание практически ничем не отличается от выращивания рассады других овощных культур. Но все же свои особенности имеются. С ними я вас сейчас и познакомлю.

Когда сажать цветную капусту на рассаду в 2022 году по лунному календарю

В 2022 году сажайте семена на рассаду по следующим дням:

Посадка рассады в указанные дни ускорит ее рост, благоприятно повлияет на само растение.

Сроки посева цветной капусты в благоприятные дни

Стандартные сроки посева семян для рассады – с 20 марта по 10 апреля.

Примерно в конце апреля, начале мая растение с 5-6 листьями можно будет высаживать в почву.

Чтобы рассада принялась, необходимо высаживать ее в благоприятные дни – дни, когда условия будут комфортными для роста растения.

Для посева рассады растения в открытый грунт почва должна прогреться до 15 градусов.

Замерьте температуру обычным градусником. Выкопайте посадочную лунку, опустите термометр. Через 15 минут замерьте показания.

Температура достаточная? Теперь можете вернуться к лунному календарю и посмотреть благоприятную дату для посева рассады на открытом участке.

Подготовка семян к посеву

Процесс подготовки проходит этапы:

• Калибровка. Отберите хорошие качественные семена, без повреждений, плесени, грибка.
• Дезинфекция (обеззараживание). Можно купить специальные препараты для обеззараживания (Фитоспорин, Триходерме Верде, Алирин-Б, Бактофит и др.), а можно просто приготовить раствор марганцовки. Возьмите 1 г средства, разведите со 100 г теплой воды.
• Замачивание. Для стимуляции прорастания семян растения используйте мешочки, марлю либо блюдце с тонким слоем воды.
• Проращивание.

Дражированные семена цветной капусты обрабатывать не стоит, т.к. об этом уже позаботились их производители.

Тщательное прохождение всех этапов подготовки семян цветной капусты к посеву позволит вам вырастить здоровую и крепкую культуру. Также вы сможете снизить риски возникновения инфекционных, грибковых заболеваний растений.

Подготовка почвы

Смесь для рассады семян овощной культуры должна включать (на 1 ведро) 1 часть перегноя, 3 части низинного торфа.

К ней добавьте удобрения:

• 30 г суперфосфата;
• 15 г сульфата калия;
• 0,5 ч. л. борной кислоты;
• 10 ст. л. золы.

Конечно, вы можете приобрести готовый субстрат. Но я предпочитаю видеть самостоятельно, что включает состав моей смеси для выращивания рассады цветной капусты. Почву просейте, тщательно разрыхлите.

Это увеличит воздухо-, влагопроницаемость. Обдайте полученный субстрат кипятком, чтобы его обеззаразить.

Выровняйте и увлажните подготовленную почву. Наметьте бороздки, глубиной 0,5 см. Расстояние между ними должно быть 3-3,5 см. Расположите семена цветной капусты через 1,5-2 см друг от друга. Засыпьте бороздки, слегка уплотните почву.

Или посадите в стаканчики, сделав углубление палочкой, и повестив семена.

Рассада будет готова к посадке в открытый грунт через 45-50 дней. Цветная капуста должна иметь 5 настоящих листьев, хорошо развитую корневую систему.

Куда и в какие емкости сеять цветную капусту

Каждый выбирает для себя комфортный вариант. Ведь у любой емкости имеются свои плюсы и минусы.

Я предпочитаю высаживать семена цветной капусты для рассады в торфяных стаканчиках, таблетках.

Их легко использовать, они отличаются хорошей воздухо-, водопроницаемостью. Торфяные емкости просто погружаете в посадочную лунку.

Из минусов выделяю:

• высокую цену;
• невозможность использовать повторно.

Как вариант можете рассмотреть пластиковые, деревянные ящики, тары от молочных продуктов и, даже, яичную скорлупу.

При выборе пластиковых емкостей обращайте внимание на то, чтобы их состав не включал полистирол, поливинихлорид – вещества могут нанести вред рассаде и, в будущем, вашему здоровью.

Полив и удобрение рассады

После посева семян овощной культуры поддерживайте температуру 18-20 градусов.

После появления первых листьев снизьте температуру до 7 градусов, поддерживайте ее 7 суток.

После снова повысьте до 15 градусов. Описанный мною температурный режим закалит цветную капусту. Ведь цветная капуста больше чувствительна к заморозкам, чем белокочанная.

Закаленные культуры выдерживают заморозки до –5 градусов. Несформировавшиеся соцветия незакаленного растения повреждаются при –2 градусах.

Под прямыми солнечными лучами рассаду цветной капусты размещать не стоит, т.к. нежные листочки культуры могут получить ожоги. Растение погибнет. Цветную капусту необходимо притенить белой тканью, газетой.

Через 10-12 дней проведите пикировку, предварительно обильно увлажнив землю. Поливайте рассаду цветной капусты еженедельно. Излишняя влага нарушит работу корневой системы.

Рассаду подкармливайте минеральными удобрениями:

• аммиачной селитрой;
• суперфосфатом;
• хлористым калием;
• известью (при необходимости раскисления).

При внесении удобрения помните, что оптимальный рН для цветной капусты

следующий: минеральная почва 6,5–7,5, торфяная – 6,0–6,5.

Когда высаживать рассаду цветной капусты в открытый грунт

Соцветия цветной капусты формируются при 16-25 градусах.

Но сроки посева рассады зависят не только от температуры, но и от сорта:

• ранние сорта – конец апреля – 15 мая;
• среднеспелые сорта – 10 апреля – 12 мая;
• позднеспелые сорта – 25 мая по 10 июня.

Помните, что для посева рассады в открытый грунт почва должна прогреться до 15 градусов. При помощи обычного градусника замерьте температуру: опустите термометр в лунку. Спустя 15 минут узнайте ответ, на свой вопрос.

Цветная капуста любит солнечные участки, защищенные от сквозняков, холодных ветров. Затемненное место увеличит риск развития у такого полезного растения заболеваний.

Недостаток света приведет к тому, что головки культуры будут маленькими, либо они вовсе могут не завязаться.

Культуре подойдут легкие плодородные почвы, супечаные либо суглинистые. Грунтовые воды должны залегать на глубине примерно 1,5 м.

На подготовленном участке сделайте небольшие лунки, насыпьте в них удобрения:

• горсть перегноя;
• 1 ст. л. древесной золы.

Обильно увлажните почву. Посадите рассаду. Замульчируйте перегноем, компостом. Через 24-28 часов притемните молодую культуру. При заморозках высаженную рассаду укройте лутрасилом. Можете дополнительно утеплить слоем сена.

Первую подкормку цветной капусты проведите через 12-14 дней. Внесите азотные удобрения (сульфат аммония, мочевину либо аммиачную селитру).

Помните, что основными способами борьбы с болезнями, вредителями растения считаются:

• севооборот (чередование сельскохозяйственных культур на одном и том же месте);
• закаливание;
• дезинфекция семян;
• правильно подобранное место для высаживания рассады.

Некоторые заболевания цветной капусты не лечат (кила и др.). Придется полностью уничтожить растение и обработать грядки формалином либо другим средством (бордосской смесью, 1%-ым раствором Фундазола). На пораженном участке высаживать цветную капусту нельзя будет еще 5-7 лет.

Поэтому перед посадкой дополнительно проведите на своем огороде известкование почвы. А во время роста растения периодические поливайте цветную капусту доломитовым раствором (1 стакан муки для 10 л воды).

Особенности хранения растения

Для хранения культуры подбирайте прохладные помещения без естественного освещения, т.к. на свету головки быстро теряют вкус, меняют цвет.

Минусовые температуры приведут к промерзанию. Высокая влажность требуется для поддержания сочности цветной капусты.

Следует помнить, что в листьях цветной капусты могут быть жучки. Перед тем, как отправить растение на хранение, подержите его в сильно соленой воде до 10 минут. Перед замораживанием цветную капусту необходимо немного отварить (до 5 минут). Срок хранения замороженного продукта составляет 1 год.

Из цветной капусты можно приготовить салаты, запеканки и другие блюда. Как я писала выше, она содержит много полезных веществ, которые положительно влияют на работу нашего организма.

Употребление культуры нормализует работу сердца, мозга, желудочно-кишечного тракта. Продукт помогает избавиться от лишнего веса. Цветная капуста снижает риск развития опухолей, болезни Альцгеймера, Паркинсона, инсультов.

Растение укрепляет костную систему, предупреждает развитие остеопороза. Цветная капуста разрешена даже при сахарном диабете 2 типа. При наличии патологии щитовидной железы продукт следует употреблять один раз за неделю (не более).

Но помните, что имеются и противопоказания к употреблению овощной культуры в пищу: ее исключают из рациона при обострении язвенной болезни, гастрита.

Думаю, я вас убедила, что заниматься выращиванием цветной капусты однозначно стоит.

Никаких дополнительных супер средств, редких и дорогих, покупать не надо. Но, если все же возникнут какие-либо вопросы по выращиванию рассады, задавайте их в комментариях.

Elena

Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!

Комментариев к статье: 2

Спасибо) Любой совет не помешает в жизни. Выращиваем тоже всё свое, поэтому всё интересно)

Очень подробно все расписано. Спасибо за интересно подобранную информацию.

Добавить комментарий Отменить ответ

Последнее в блоге

Когда сажать на рассаду георгины Веселые ребята в 2022 году

Всем привет! «Веселые ребята» — однолетний тип георгинов, считаются довольно неприхотливым в уходе сортом. Цветы согревают быстро и действительно имеют

Источник

Когда сажать цветную капусту на рассаду в разных регионах России

Цветная капуста – это один из самых насыщенных витаминами и минералами овощей. В ней содержаться большое количество микро и макроэлементов, а также фосфора и магния. Цветная капуста — незаменимый продукт для людей, ведущих здоровый образ жизни. Ее любят и едят абсолютно все — и дети, и взрослые.

О богатом урожае цветной капусты мечтают не только дачники и огородники, но и обычные люди

Чтобы вырастить много вкусной и полезной капусты, нужно знать несколько секретов и хитростей, их вы сможете узнать в нашей статье.

Благоприятные дни по Лунному календарю

Лунные календарь – это просто не заменимая вещь для человека, который увлекается выращиванием различных культур. По нему можно определить в какие дни лучше всего высаживать ту или иную культуру.

Цветная капуста не является исключением, самые благоприятные дни для высадки этого замечательного овоща:

• в феврале — 5-7, 15-16, 27-28;
• в марте — 4 ,5, 12, 13, 28-31;
• в апреле — 1, 5, 11, 12, 26-30;
• в мае — 6, 7, 10, 12, 26-31;
• в июне — 2-4, 8, 10, 26-30;
• в июле — 2-4, 9,10, 24-27.

Если так случилось, что у вас нет возможности произвести посадку в благоприятный день, то можно заняться этим в любой другой день. Но нужно помнить, что есть дни, в которые категорически нельзя сажать цветную капусту

При планировании посадки ориентируйтесь на запрещенные дни:

• в феврале – 8, 9, 21, 22;
• в марте – 7, 8, 19, 20, 21, 24;
• в апреле – 3, 4, 15, 17, 20, 22;
• в мае – 1, 13, 14, 18, 19, 29;
• в июне – 9, 11, 14, 16, 24, 25;
• в июле – 7, 8, 11, 13, 21, 22.

Посадка в зависимости от региона

Каждый регион России имеет свои климатические условия, это стоит учитывать при посадке цветной капусты, так как из-за этого могут разниться сроки посадки. Сроки могут быть разными не только на несколько дней, но и на неделю.

Иногда может быть, что вам нужно произвести посадку на месяц позже или раньше. Поэтому нужно учитывать особенности климата вашего региона

Самые лучшие районы для выращивания цветной капусты: Московский, Подмосковье, Тульский, Липецкий, Воронежский. В этих районах самый благоприятный климат в весенний период для выращивания этого овоща.

В этих районах лучше всего выращивать ранние или среднеспелые сорта цветной капусты, так как в августе ночь достаточно холодные, это не позволяет вырасти до готовности сортам, которые имеют долгий срок спелости. Поэтому нужно производить посадку в этих регионах с последних чисел февраля до середины марта.

В Ленинградской области климат отличается повышенной влажностью и более низкой температурой. Поэтому сажать цветную капусту нужно только в тепличных сооружениях и только рассадным способом.

На Урале и в Сибири также можно вырастить цветную капусту, но только рассадным способом и с дальнейшей пикировкой в грядки. Но здесь можно выращивать только скороспелые сорта, так как они имеют устойчивость к низким температурам. В этих районах достаточно холодное лето, поэтому устойчивость к холоду у растений обязательное качество.

В южных районах страны, а именно в таких, как Краснодарский край, Кубань и полуостров Крым посадку нужно производить в самом начале весны, а точнее, когда воздух прогреется до 7 градусов. Небольшая прохлада помогает растению быстрее адаптироваться к климату.

Некоторые огородники в Краснодаре сажают цветную капусту как озимый чеснок. То есть они сеют капусту осень, эта небольшая хитрость помогает им собрать урожай уже в середине весны. Также такие растения намного меньше подвержены влиянию вредителей и болезней.

В Белоруссии и Украине климат в весенний период похож на климат в средней полосе России, поэтому время и сроки посадки не будут отличаться. Нужно ориентироваться на пришедший в тот или иной момент циклон.

Лучшие сорта цветной капусты

Выбор сорта цветной капусты будет зависеть от региона, в котором вы проживаете и от климатических условий в весенний период времени. А также от ваших вкусовых предпочтений и особенностей выращивания сорта.

Снежный шар

Снежный шар является одним из самых распространенных сортов у огородников и дачников, а все потому, что он устойчив к заболеваниям и заморозкам.

Название сорта полностью себя оправдывает, соцветие капусты похоже на снежный шар, он крупный и окрашен в белый цвет. Масса одного соцветия может достигать одного килограмма, а некоторые огородники могут вырастить капусту, которая весит 1,2-1,5 кг.

Этот сорт относится к раннеспелым, также отмечается быстрый вегетационный период, это помогает выращивать огородникам два урожая цветной капусты за один сезон.

Цветная капуста всходит очень дружно, это значительно облегчает сбор урожая, так как всю капусту можно убрать в один день.

Коза Дереза

Это сорт достаточно миниатюрный, его соцветия имеют молочный цвет с легкой желтизной, к периоду сбора урожая соцветие может достигать 1 кг чистого веса.

С момента высадки до сбора урожая проходит в среднем 60-90 дней, всходы появляются дружно, это помогает облегчить сбор урожая.

Флора Бланка

Этот сорт имеют большую популярность у людей, которые занимаются выращиванием цветной капусты в южных районах страны. А все потому, что этот сорт достаточно поздний.

Соцветия имеют округлую форму кремового цвета, при правильном уходе и выращивании их вес при сборе урожая может достигать 1, 5 кг.

Этот сорт имеет необычную особенность, его листья расположены так, чтобы защитить соцветие от солнца, ветра и дождя.

Белая красавица

Этот сорт относится к раннеспелым, также он имеет короткий вегетационный период, при правильном уходе и выращивании его соцветия могут достигать в весе 1 кг.

Но Белая Красавица имеет ряд минусов: она не приспособлена к выращиванию в открытом грунте в Северных районах страны, а также ее очень любят различные вредители.

Если огородник не проведет дезинфекцию против вредителей и болезней, то он рискует потерять большую часть урожая.

Посев семян на рассаду

Прежде чем приступить к непосредственной посадке семян на рассаду, нужно сделать несколько шагов, которые помогут вам вырастить богатый и вкусный урожай.

Эти шаги будут подробно описаны ниже.

Выбор и подготовка семян

Перед выбором семян нужно определиться с сортом цветной капусты, он должен зависеть от региона и от ваших вкусовых предпочтений.

Перед посадкой цветной капусты на рассаду нужно подготовить семена к этой процедуре. Семена необходимо вымочить в течение 8 часов в растворе марганцовки

Также можно использовать специальные средства, которые стимулирую рост семян, например можно прибегнуть к помощи «Эпина».

Как пользоваться стимулятором роста? На 100 мл воды нужно развести 1-2 капли и положить туда семена, время выдержки не должно превышать 12 часов. Также во время выдержки семена стоит помешивать. Далее нужно обеззаразить семена, для этого нужно развести чесночный сок с водой и промыть в нем семена. Затем положите семена в холодильник на 24 часа.

Закаливание семян

Выбор и подготовка грунта

Грунт для цветной капусты можно купить в магазине, а можно изготовить самостоятельно. Для этого вам понадобится:

Также следует помнить, что почва для цветной капусты должна быть более легкой и рыхлой. После смешивания ингредиентов в почву нужно добавить литр промытого песка и опилок.

Грунт не должен быть закислен, он должен быть нейтрален

Выбор емкости

Всходы цветной капусты очень тяжело переносят пикировку, поэтому семена нужно сразу же сажать в отдельные горшочки. Для проращивания подойдут торфяные таблетки или картонные лотки.

Непосредственный посев

Обработанные семена необходимо немного подсушить и положит по две штуки в лоток на глубину 1-2 см.

После появления первых всходов нужно удалить слабый росток и поместить рассаду поближе к свету. Здесь следует понизить температуру до 6-8 градусов, через неделю нужно повысить температуру до 15-18 градусов.

Если вы будете выращивать цветную капусту при обычной комнатной температуре, то впоследствии ростки просто не смогут образовать соцветия

Уход за всходами

Каждому растению необходим правильный и своевременный уход, цветная капуста не стала исключением из этого правила. Ниже будут описаны правила, которые помогут вам вырастить богатый и вкусный рожай цветной капусты.

Сроки пикировки рассады

Многие опытные огородники вообще не рекомендуют заниматься пересадкой цветной капусты, так как их корни могут просто не пережить этого стресса и погибнуть.

Если же вы все-таки решились на пересадку цветной капусты из общей тары в отдельные горшочки, то делать это нужно через 10 дней после появления первых всходов.

Самым лучшим вариантом для пересадки цветной капусты будет торфяная таблетка, которая продается в специализированных магазинах.

Закапывать растение нужно до семидольных листочков.

Опытные огородники дают совет: лучше всего проводить процедуру в несколько этапов, сначала пересадите несколько ростков, через несколько дней посмотрите на их состояние и занимайтесь пересадкой остальных

Подкормка

Подкормка – это важная часть ухода за растением, с помощью него вы сможете вырастить большое и здоровое растение.

Когда у ростков появятся первые зеленые листочки, то нужно опрыскать сеянцы раствором борной кислоты, для это нужно развести в одном литре воды два грамма борной кислоты.

После появления четырех листочков разведите в 10 литрах воды 5 г молибденовокислого аммония, это также поможет вашей цветной капусте вырасти здоровой и большой.

Температура, влажность и полив

Несмотря на то, что цветная капуста не очень приспособлена к тому, чтобы выращивать ее в средней полосе, она все равно нуждается в уходе. При помощи этого ухода вы сможете собрать богатый урожай.

После пересадки капусты в открытый грунт ее следует поливать два раза в неделю, по истечению двух недель сократите полив до одного раза в неделю.

После полива не забудьте про землю, ее нужно рыхлить на глубину примерно 8 см, также удаляйте сорняки.

После появления всходов контейнеры нужно переместить в прохладное место, с температурой примерно 10 градусов. Через несколько дней необходимо повысить температуру до 15 градусов. Такая смена температуры не позволит росткам быстро вытянутся.

Также нужно следить за тем, чтобы почва не пересыхала, а постоянно была немного влажной

Посадка в открытый грунт и уход

Для того, чтобы предотвратить стресса у растений, необходимо подготовить участок под посадку и выбрать правильный период.

Есть несколько советов, которые помогут вам вырастить богатый урожай цветной капусты:

1. Для начала нужно необходимо хорошенько перекопать грядку и добавить минеральных удобрений;
2. Далее нужно сделать ямки размером чуть больше корневой системы, в ямки нужно налить по пол литра воды. Затем поставить в них растения, закопать и еще раз произвести полив;
3. Удобрения нужно чередовать, например сначала минеральные, потом органические. Подкормку лучше всего производить раз в две недели;
4. В сухую и жаркую погоду лучше всего увеличить количество поливов;
5. Постоянно рыхлить землю и удалять сорняки, также нужно осматривать растение на предмет вредителей или болезней.

Посев семян в теплицу

Посев семян в теплицу не имеет определенных сроков, если у вас в теплице есть система автоматического полива и освещения, то вы вполне могли бы выращивать ее на расстоянии. Но после появления первых всходов необходимо постоянное орошение почвы.

Болезни цветной капусты

У цветной капусты, как и любого другого растения могут быть болезни, опытные огородники умеют их предотвратить. Ниже будет описаны болезни и меры их профилактики.

1. Кили. При этой болезни образуются наросты на корневой системе, вследствие чего растение может погибнуть, чтобы вылечить это заболевание необходим добавить в землю немного золы.
2. Кольцевая пятнистость. При этом заболевании могут образовываться черные точки, вокруг которых появляются окружности того же цвета. Вылечить эту болезнь можно только при помощи обработки фунгицидами.
3. Черная ножка. При этом заболевании наблюдается почернение корневой шейки, здесь также поможет только обработка фунгицидами.
4. Фузариоз. Желто-красная расцветка листьев свидетельствует об этом заболевании, вылечить растение можно только обработкой Фундазолом.

Чтобы предотвратить появление каких-либо заболеваний у цветной капусты, нужно заранее обеззараживать как почву, так и семена. Обеззараживание семян можно произвести про помощи раствора марганцовки, подробный план вы можете прочитать выше.

Источник