Меню

Как слабит семя льна



Семена льна: для похудения, от запоров, польза и вред

Семена льна широко применяют не только при воспалительных и язвенных поражениях слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, но и как мягкое послабляющее средство при запорах, а также для снижения веса и не только.

Оболочка льняного семени гладкая, блестящая, от светло-жёлтого до темно-коричневого цвета без запаха. Само семечко имеет сладковатый вкус, с легким привкусом миндаля.

Полезные свойства семян льна

Семена льна являются прекрасным источником полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, лигнанов, белка и пищевых волокон (клетчатки). Также они богаты витамином Е, калием, фосфором, клейковиной, незаменимыми минеральными веществами и аминокислотами.

Лигнаны. Пристальное внимание ко льну обусловлено повышенным количеством лигнанов в льняном семени. Лигнаны – это фитоэстрогены (гормоны, производимые растениями) обладают сильным антиоксидантным (способные тормозить окисление органических соединений), антиаллергенным, антивирусным, антибактериальным и антиканцерогенным (препятствующие развитию и размножению раковых клеток) воздействием.

По действию лигнаны сходны с человеческим гормоном – эстрогеном. Эти вещества защищают женщин от рака молочной железы и мастопатии. Если женщина, особенно в период менопаузы, регулярно употребляет семя льна, то риск развития у нее рака молочной железы уменьшается на 17%. А мужчин лигнаны защищают от развития рака предстательной железы. А также, предположительно, от аутоиммунных болезней (системной красной волчанки, ревматоидного артрита). Содержание лигнанов в оболочке льносемени в сотни раз больше, по сравнению с другими растениями, содержащими эти вещества.

Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты – это необходимые для нашего организма полиненасыщенные жирные кислоты, которые организм самостоятельно синтезировать не может, то есть их можно получить только извне, с продуктами питания. Однако, если источниками Омега-6 являются обычные растительные масла (подсолнечное, кукурузное), то источники Омега-3 ограничены и, в относительно больших количествах встречаются только в рыбе, морепродуктах, яичном желтке, а эссенциальная альфа-линоленовая кислота – в таких растительных маслах, как, льняное.

Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты снижают уровень холестерина в организме, очищают и возвращают эластичность сосудам, предупреждают образование тромбов, улучшают состояние кожи, ногтей и волос, подвижность суставов, положительно влияют на работу иммунной системы, благотворно действует на нервную систему, улучшает память. Но самое главное свойство Омега 3 –позволяют ускорить сжигание жира в организме (липолиз).

Недостаток Омега-6 способствует задержке роста, плохому заживлению ран, повышенной чувствительности к инфекциям, нарушению репродуктивной функции.

Дефицит Омега-3 провоцирует преждевременное старение мозга, способствует увяданию кожи, возрастает риск онкологических заболеваний.

Внешний слой льняного семени называется муцин. При смешивании льняного семени с водой муцин образует слизистый осадок. А благодаря содержанию слизи и линамарина в семенах льна, они проявляют обволакивающее, противовоспалительное, смягчающее и легкое слабительное действие. После набухания в желудочно-кишечном тракте, семена льна раздражают слизистую оболочку кишечника и этим усиливают перистальтику.

Слизь, содержащаяся в семенах льна, способствует уменьшению раздражающих свойств различных веществ, препятствует их быстрому всасыванию в кишечнике.

Гликозид линамарин обезвреживает гнилостную микрофлору, возникающую в желудке и кишечнике во время болезни, обладает обезболивающим эффектом.

Клетчатка, попадая в желудок и кишечник, не переваривается, действует как губка, впитывая все ненужное, и способствует ускоренному, но мягкому и естественному прохождению пищи через кишечник, устраняя тем самым различные брожения. Клетчатка не только чистит кишечник, но и помогает избавиться от лишних килограммов — набухшая клетчатка дает чувство сытости на протяжении длительного времени.

Вред семян льна

Семена льна содержат гликозид линамарин, встречающихся во многих растениях, например в белой фасоли. При их распаде образуется сильный яд – синильная кислота – легкая летучая жидкость с характерным запахом горького миндаля.

В организме, в процессе обмена веществ, всегда образуется определенное количество синильной кислоты, невысокий уровень которой успешно нейтрализуется естественным механизмом за счет серы, поступающей из эндогенных аминокислот (цистина, цистеина, глютатиона, которые организм может синтезировать сам) и других веществ — например, при взаимодействии с глюкозой синильная кислота обезвреживается и образуется нетоксичный метаболит циангидрин.

Читайте также:  Как прорастить семена перца на рассаду на туалетную бумагу

Многие из биологически активных веществ (например, витамин В12, холин (В4), выполняющих в организме важнейшие функции, содержат в своем составе остаток синильной кислоты, которая в процессе обмена веществ инактивируется этим путем.

Ввиду того, что образующиеся производные синильной кислоты летучи, семена льна перед употреблением обычно кипятят или заливают кипятком.

В легких случаях отравления (при употреблении в большом количестве) может возникнуть головная боль, тошнота, рвота.

1-3 чайные ложки льняного семени в день вполне безопасны и достаточны для укрепления здоровья. Тем не менее, их не рекомендуют давать детям в возрасте до 12 лет и беременным женщинам.

Применение семян льна

Льняное семя принимают внутрь в комплексном лечении воспалительных и язвенных поражений слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта: при язве желудка, гастрите, эзофагите (воспалении пищевода), колите (воспалении слизистой оболочки толстой кишки), энтерите (воспаление тонкой кишки).

При запорах как растительное слабительное средство, оказывающее мягкое действие на желудочно-кишечный тракт, за счет пищевых нерастворимых волокон, которые предотвращают затрудненное опорожнение кишечник и длительную задержку стула.

Для наружного применения в виде компрессов при воспалительных заболеваниях кожи.

Семена льна используют для очищения организма.

В качестве дополнительного источника полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6.

При воспалительных заболеваний кожи наружно применяют слизь в виде компрессов и припарок, а также применяют сухие, нагретые семена в мешочках,прикладывая их к больному месту.

Семена льна для похудения

Многих женщин, прежде всего, интересует, помогут ли семена льна избавиться от лишних килограммов. Каких-то особых веществ, способствующих расщеплению жира, семена льна не содержат. Однако семена льна используются как средство для быстрого и эффективного очищения организма от различных токсинов, в связи с чем его начали активно применять для решения проблем похудения.

Известно, что процесс похудения необходимо начинать не с голодовки и резкого ограничения в количестве потребляемой еды, а с очищения организма от токсинов и шлаков. Очищение способствует ускорению обмена веществ (метаболизма), и является отличным толчком для более быстрой потери веса.

Как же приготовить семена льна для похудения?

Перед применением семя обязательно нужно промыть, ведь никто не знает, в каких условиях они хранились. Во время курса следует употреблять много воды, не менее 2 литров в день. Иначе клетчатка, имеющая твердую консистенцию, может стать причиной запора.

1 способ: Льняное семя (1-1,5 чайные ложки) заливают кипятком (200 мл). Принимают полученное настой вместе с семенами по 1/3 стакана за 30 минут до еды 3 раза в сутки в течение 10 дней. Затем делают перерыв на 10 дней и повторяют.

2 способ: Размолоть 1 чайную ложку семян льна в кофемолке, добавить в стакан нежирного кефира или в питьевой йогурт без добавок, принимать один раз в сутки. При этом аппетит уменьшается, объем съедаемого становится меньше, это происходит потому, что клетчатка семян разбухает в желудке, заполняет его, и чувство голода притупляется. Принимать каждый день в течение двух недель утром.

3 способ: Вечером залить 1,5 чайные ложки семян тремя столовыми ложками кипятка, перемешать и оставить до утра. Утром разбухшие семена добавить в йогурт или кефир.

4 способ: 1,5 чайные ложки семян заливают 1 стаканом горячей воды, накрывают крышкой и настаивают на водяной бане 15 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают через марлю. Семена льна также можно залить кипятком и настоять в термосе.

5 способ: 1 чайную ложку семян запаривать, залив 2 чайными ложками кипятка, перемешивают и оставляют на 25 минут набухать. Набухшие семена льна принимают внутрь по 1-2 чайные ложки, запивая водой 2-3 раза в день. Такой прием льна показан при запорах и без консультации врача не более трех дней.

Можно подмешивать семя льна к салатам, кашам, тушеным овощам и супам.

Где можно купить семена льна?

Семена льна можно купить в аптеках, обычно они продаются в пакетах, картонных коробках или в расфасованных саше по 5 грамм. Или в больших супермаркетах, в разделе «Здоровое питание».

Читайте также:  Как правильно садить морковь семенами весной

Можно ли беременным семена льна?

Несмотря на всю пользу, которую несут в себе семена льна, применять их при беременности и кормлении грудью не рекомендуется в связи с отсутствием достаточных данных клинических наблюдений.

Многие беременные принимают семена льна в виде слизи, но на поздних сроках, в течение последнего месяца перед родами.

Перед употреблением семян льна в пищу во время беременности настоятельно рекомендуем проконсультироваться у врача гинеколога.

Противопоказания к применению

Противопоказанием к применению являются:

  • повышенная чувствительность к препарату. Возможна тошнота, рвота, диарея, особенно при замачивании семян льна в холодной воде;
  • диарея. При водянистом стуле более 3 раз в сутки;
  • холецистит, обострение хронического холецистита (воспалении желчного пузыря). Нельзя принимать семена льна при желчекаменной болезни, можно спровоцировать движение камней;
  • желудочно-кишечные кровотечения;
  • непроходимость кишечника;
  • гормонозависимые опухоли. У женщин преимущественно в молочной железе, у мужчин – в предстательной железе (простате);
  • детский возраст до 12 лет.

Источник

Атония кишечника, запоры, вздутие живота и повышенное газообразование

  • Многочасовые прогулки.
  • Ежедневные упражнения лежа на спине («велоси­пед»).
  • Питание овощами и фруктами для нормализации работы кишечника. Утром — 1 столовая ложка оливкового масла. Вечером — 5-7 фиников и маленькую горсточку белого изюма.
  • Салаты из красной свеклы, моркови, огурцов, помидоров, сладкого перца, тыквы, кабачков. Тыквенные семечки в сыром виде.
  • В рационе должен быть хлеб с отрубями. Исключить черный хлеб и горох. Желательно не есть вечером мучное.
  • Яблоко натощак.
  • Утром — чашка хорошего кофе, приготовленного из зерен.
  • В зимнее время — каши на информационно-заряженной воде. Кашу варить не более 10-15 минут, потом укрыть на 5 минут грелкой, добавить подсолнечное масло (не более 1 столовой ложки). В пшенную кашу можно добавить 1 чайную ложку корицы, в рисовую — изюм или грецкие орехи (2—3 штуки, растолченные в ступке), в гречневую — лук-порей (одно маленькое перышко, мелко нарезанное) или зеленый лук, свежую петрушку, укроп. Каши варятся без соли. Если хочется посолить, лучше морской пищевой соли ничего нет. В крайнем случае, можно использовать каменную соль. По вкусу добавить подсолнечное масло (кубанское нерафинированное).
  • Очистительные клизмы из отвара ромашки. На 2 литра воды добавляется 1 стакан отвара ромашки, приготовленного за 2 часа до применения клизмы. Очистительные клизмы желательно делать в течение 2-3 дней подряд, утром и вечером (перед сном), 1 раз в квартал.
  • Отвар ромашки. 1 столовую ложку цветков ромашки залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30-40 минут. Принимать по 1 /2 стакана 2 раза в день до еды. Хорошо помогает при вздутии живота. В этот период рекомендуется пить только воду.
  • Отварная свекла и чернослив. На ночь съесть 1 чайную ложку меда и запить теплой водой.
  • Кислые яблоки потушить на кукурузном масле с добавлением чернослива, кураги. Через 10 минут добавить свеклу, натертую на крупной терке, и 1 столовую ложку сахара. Полученную смесь довести до кипения и выключить. Остудить. Сложить в стеклянную баночку и хранить в холодильнике. На завтрак достаточно съесть 2 столовые ложки.
  • Отруби пищевые ржаные. Принимать по 1 чайной ложке перед завтраком и обедом.
  • Льняное масло (пищевое в бутылочках). Принимать по 1 столовой ложке перед завтраком и обедом.
  • Сок квашеной капусты. Принимать натощак по 1 /2стакана.
  • Огуречный рассол. Принимать натощак по ‘/2 стака­на.
  • Настой. 1 столовую ложку соли, 2 зубка чеснока, 3-5 листков черной смородины (свежих или засушенных), побольше укропа залить 1 л воды, настаивать сутки в тепле. Принимать по 1 /2 стакана натощак.
  • Сырая морковь (тертая) или настой красной рябины — натощак.
  • Чай с молоком подсоленный. Заварить свежий чай (на 250 г кипятка — 1 чайная ложка чая). Налить 1 /4 стака­на кипяченого теплого молока, добавить щепотку соли, помешивая, долить свежезаваренный чай до полного стакана и не торопясь выпить натощак.
  • Смешать 400 г алоэ, 640 г меда, 210 г виноградного хорошего вина. Принимать по 1 чайной ложке за 1 час до еды. Пациенты отмечают, что, принимая этот состав, вылечили еще и астматическое состояние и удушье.
  • Масло облепихи. Ягоды отжать, залить 1,5л подсолнечного или другого растительного масла. Подогреть до 80 С в небольшой кастрюле, затем поставить в другую большую кастрюлю с водой и нагревать в течение 8 часов на маленьком огне, не доводя до кипения. После это­го охладить и поставить в холодильник на 20 дней. Мас­ло слить и принимать по 1 столовой ложке утром с октября по март.
  • Залить 400 г чернослива и 400 г кураги кипяченой теплой водой. Выдержать 4-6 часов. Отделить косточки, добавить пакетик сенны, предварительно замоченной. Все смолоть в мясорубке, добавить 200 г меда, переме­шать. Хранить в «холодильнике. Принимать на ночь по 1-2 чайной ложке (с верхом).
  • Слабительное. 1-й месяц: смесь из 1 части сока алоэ и 2 частей разогретого меда принимать натощак по 1 столовой ложке в день в течение месяца. 2-й месяц: пропустить через мясорубку чернослив, курагу, инжир в равных пропорциях и 1 лимон. В полученную массу добавить 3-5 столовых ложек меда. Принимать по 1 столо­вой ложке за 20 минут до еды утром и в обед. Хранить в холодильнике.
  • Очищенный от косточек чернослив начинить орехами и залить майонезом.
  • Запарить изюм и пить остывшую воду. Хорошо помогает при вздутии живота, способствует хорошему отделению газов, особенно после операции.
  • Полифепан. 1 столовая ложка на стакан воды. Применять согласно инструкции или утром натощак 3 дня подряд через каждые 2-3 месяца.
  • Настой петрушки с минеральной водой. Залить петрушку крутым кипятком и настаивать 7-8 часов. Смешать с минеральной водой (1 часть петрушки на 3 части минеральной воды) и пить натощак по ‘/2 стакана.
  • Салат из листьев одуванчика.
  • Стимуляция кишечника упражнениями. 1. Чуть согнуть в коленях ноги и быстро втягивать и отпускать живот. Сделать 15-20 упражнений 2 раза в день. 2. Круговые вращательные движения туловищем в поясничном отделе, руки при этом на бедрах; втягивание прямой кишки — выполнять стоя на буклете. 3. Массаж живота и похлопывание по ягодицам. 4. Тренировка мышц заднего прохода и промежности — сжимать и разжимать задний проход до 50 раз ежедневно.

Лечение метеоризма

  • дес.л. зеленого аниса и 1 дес.л. меда на 1 стакан воды, смесь кипятить 10 минут. Охладить, процедить и принимать от 1 до 2 ст.л. в день.
  • Добавлять в пищу порошок полыни.
  • Смешать 1:1 отвар полыни и мед и пить каждое утро.
  • Семена подорожника поместить в воду на сутки — образуется густая масса. Принимать по 1 ч.л. утром и вечером.
  • 1 ч.л. листьев фиалки настаивать в стакане теплой воды 12 часов. Принимать по 2 чашки в день перед едой или во время еды.
  • Семена укропа измельчить и кипятить в воде 15 минут (1 ч.л. семян на 1 стакан воды), процедить и горячим выпить.
Ведение беременности в Москве

Врачами клиники обеспечивается проведение комплексных профилактических мероприятий по антенатальной (дородовой)…

Анонимная диагностика урогенитальных инфекций

Лабораторная диагностика венерических болезней (кандидоз/молочница, гонорея, сифилис, хламидиоз, уреаплазмоз,…

Эректильная дисфункция

Эректильная дисфункция это временная или постоянная (не менее 3-х месяцев) неспособность мужчины достичь…

Беременность и половые инфекции

Инфекции во время беременности имеют огромное значение для здоровья матери и ее ребенка. Общеизвестно,…

УЗИ плода с оценкой органов

Применение ультразвукового исследования в акушерстве во 3 половине беременности позволяет определить…

Прием андролога Медицинские анализы Гирудотерапия Прием гинеколога Приём Уролога Прием проктолога Прием невролога Прием мануального терапевта Прием хирурга Прием лора (отоларинголога) Прерывание беременности Медицинские справки

—>

Лицензия на осуществление медицинской деятельности № ЛО-77-01-016530 предоставлена ООО Клиника «Здоровье» от 20 августа 2018 г.

Источник