Меню

Ezhevika sort oseydzh opisanie sorta



Ежевика Осейдж: особенности сорта и правила его выращивания

  • Полная фотография

Ежевика Осейдж

Описание ежевики Осейдж

Размножение ежевики

Особенности выращивания

Уход за ежевикой

Подготовка к зиме

Ежевика в природе – стелющийся кустарник с колючими стеблями и небольшими кисловатыми плодами. Съесть их можно разве что горсть, да и то без особого удовольствия. Но есть в ягодах ежевики какая-то прелесть, легкая горчинка, отличающая от других ягод. Сорта ежевики садовой, которые сейчас выращивают в садах, разительно отличаются от лесной родственницы, сохраняя ее преимущества.

Описание ежевики Осейдж

Селекционеры давно заинтересовались лесной ежевикой и начали усовершенствовать ее в нескольких направлениях. Растения должны быть неприхотливыми в уходе, иметь высокую урожайность и приятный вкус плодов.

Чтобы облегчить уход за ежевикой, ученые создавали сорта с прямостоячими побегами, сделали побеги мене колючими или совсем гладкими. Плоды сделали сладкими и ароматными, увеличили их размер. Сейчас известно около 300 сортов садовой ежевики. Их можно разделить на группы по сроку созревания, размеру плодов, их вкусу и цвету, урожайности с куста.

По форме куста современные сорта ежевики делятся несколько групп:

  • Куманики (стоячие).
  • Росяники (плетистые).
  • Промежуточные формы (полустелющиеся).

Сорт ежевики американской селекции Осейдж относится к куманикам. Он создан в 2012 году учеными Арканзасского университета. Сорт отличается высокими вкусовыми качествами. Плоды сладкие, с приятным легким ароматом. Содержание сахара 11%. Это их главное преимущество перед другими сортами. Ягоды имеют округлую форму и сравнительно небольшой вес, около 6 г. С одного куста можно собрать от 3,5 до 5 кг плодов.

Сорт Осейдж раннего срока созревания, первые плоды созревают в начале июня.

Избавлен сорт от основного недостатка большинства сортов ежевики – цепких колючих шипов. Его сильные побеги гладкие, поэтому ухаживать за кустами намного проще. Они прямостоячие, что тоже облегчает проведение основных операций. К достоинствам, облегчающим уход за кустами, нужно отнести устойчивость к болезням.

Положительная характеристика ежевики Осейджа – высокая транспортабельность. Плоды плотные, могут длительное время храниться, не теряя внешнего вида и вкусовых качеств. Поэтому сорт пригоден для выращивания в промышленных масштабах.

Размножение ежевики

Ежевику Осейдж размножают:

  1. Укорененными побегами.
  2. Делением куста.
  3. Корневыми черенками.
  4. Зелеными черенками.

Семенами Осейдж не размножают, потому что такой способ не позволяет сохранить особенности сорта. Самый легкий и популярный способ – укоренение побегов. Для этого молодые ветки, растущие в нижней части куста или склонившиеся книзу из побега этого года, прикапывают на глубину до 10 см. Поливают, мульчируют, чтобы влага как можно дольше не испарялась. Через несколько месяцев они укоренятся. На конце побега сформируется большое количество коротких, но сильных корней. Следующей весной секатором отделяют от материнского куста, выкапывают и пересаживают на новое место.

В северных регионах куст разделяют на несколько частей ранней весной, чтобы он не подмерз. На юге это лучше сделать осенью, чтобы деленки успели укорениться. При разделении куста нарезают корневые черенки с почками, которые затем укореняют в тепличке. Зеленые черенки высаживают в рыхлую плодородную почву так, чтобы наружу выглядывала только третья часть. Укрывают банкой или обрезанной бутылкой. Поддерживают высокую влажность воздуха, периодически проветривают.

Особенности выращивания

Ежевика предпочитает расти на нейтральных или слабокислых почвах. Не выращивают ее на известковых грунтах. Корни ежевики проникают глубоко под землю. Поэтому она не боится засухи.
Хорошо растет ежевика на солнечных участках и в полутени. Плоды, освещенные солнцем, намного слаще тех, что выросли в тени.

Можно высаживать ее на участке, частично защищенном от палящих солнечных лучей. Достигают ягоды на таких кустах на неделю позже, чем на открытых участках. Для выращивания ежевики Осейдж выбирают участок, защищенный от северных ветров, который хорошо прогреваться на солнце. Грунтовые воды не должны подходить к поверхности почвы ближе 1 метра.

  • Готовят ямы глубиной до 50 см за две недели до высаживания.
  • Почву смешивают с перепревшим навозом, минеральными удобрениями. На один куст достаточно 50 г калийных и 150 г суперфосфата. Если почва глинистая, добавляют песка и торфа.
  • Погружают куст на холмик земли, насыпанной на дно ямы во время подготовки ямы. Корневая шейка должна быть на пару сантиметров ниже уровня почвы
  • Заполняют яму почвой. Поливают и мульчируют, чтобы влага дольше не испарялась. Обрезают побеги на высоте 25 см.
  • Расстояние между двумя соседними кустами 1 метр, между рядами 2 м.
Читайте также:  Кто ест красную смородину ягоды

Кустам ежевики понадобится опора. Можно подвязывать каждый куст к отдельному колышку или использовать шпалеры – конструкцию, созданную из двух металлических труб, закопанных в землю, между которыми натягивают два или три ряда проволоки. К ним весной подвязывают побеги, на которых будет формироваться урожай.

Уход за ежевикой

Весной, как только минует угроза сильных морозов, а земля подсохнет, снимают укрытие. Вырезают недоразвитые, слабые и больные побеги. Укорачивают здоровые. Это поможет сделать куст компактным и увеличит размер ягод. После обрезки куст ежевики должен иметь 4-6 сильных здоровых побега высотой 1,8. Длина боковых веток около 30 см.

Как ухаживать за кустарником:

  • Ежевика может обойтись без поливов. Но внесение воды в период цветения и созревания увеличит размер плодов и увеличит урожайность. При этом нельзя допускать переувлажнения почвы.
  • Летом из основания куста вырастают молодые побеги. Когда они достигнут высоты 1,8 м, их верхушки прищипывают. Это стимулирует рост боковых побегов, на которых в следующем году будут расти плоды.
  • После сбора урожая отплодоносившие ветки удаляют. Это позволит все питательные вещества направить на рост и формирование молодых побегов, на которых будет формироваться урожай следующего года.
  • Запаса питательных веществ после посадки будет достаточно для куста на первые 2-3 года. Затем он нуждается в подкормках. Весной растение мульчируют толстым слоем перегноя или компоста. Как все сорта с прямостоячими побегами, Осейдж требует внесения калия, фосфора и других микроэлементов. Подкармливают кусты ежевики аммиачной селитрой.

Куст ежевики Осейдж может расти на одном месте до 15 лет. Он практически не поражается болезнями. Если растению недостает элементов питания или наблюдается избыточное их количество, листья изменяют цвет, подсыхают и даже опадают. Могут засыхать уже сформировавшиеся плоды, замедляется рост побегов. Это нарушение называется хлорозом.

Первые проявления болезни – светлые пятна на листьях.

Листья, бутоны и цветки ежевики может повреждать малинный жук. Зимует он в земле. Чтобы жуки погибли зимой, почву под кустами перекапывают поздней осенью. Цветы и завязь поедает прожорливая бронзовка мохнатая. Она тоже зимует в почве. Бороться с ней очень сложно. Можно собирать вручную, стряхивать на брезент и уничтожать. Иногда обрабатывают Актарой по 3 раза в неделю. Но качество год после таких обработок будет сомнительным.

Подготовка к зиме

Недостатком ежевики можно считать низкую морозостойкость. Создатели сорта утверждают, что куст переносит морозы до 13°С. Здесь кусту пригодились бы ползучие побеги, как у лесной ежевики. Ведь в регионах, где температура часто опускаются ниже заявленной, куст нуждается в укрытии.

Согнуть сильные прямостоячие побеги ежевики Осейдж не так просто. Поэтому их нужно постепенно наклонять в ту сторону, на которой они будут зимовать. Проводят процедуру только с молодыми побегами. Ведь старые осенью вырезают, не оставляя на зиму.

Поздней осенью осторожно пригибают побеги к земле, чтобы не сломить, и укрывают.

Используют нетканые материалы, полиэтиленовую пленку, лапник или их комбинации. Если выращивать ежевику Осейдж без укрытия, от мороза, скорее всего, погибнет или подмерзнет только наземная часть куста. Случается, что корень тоже погибает, но остаются живые почки и корешки, из которых отрастает новый куст. Об урожае в таком случае нужно забыть по крайней мере на год.

Читайте также:  Posadka ezheviki vesnoy sroki

Больше информации можно узнать из видео:

Источник

Описание и характеристики ежевики сорта Осейдж, посадка и выращивание

Культурная ежевика, в отличие от кислой и мелкой стелющейся дикорастущей, отличается крупными ягодами и крепкими прямыми побегами, практически лишенными шипов. Такие растения востребованы в приусадебных хозяйствах и разводятся промышленным способом, потому что ягоды полезны для здоровья и вкусны. Недавно выведенная ежевика сорта Осейдж – яркий пример грамотной современной селекции.

История селекции

Ежевика Осейдж была выведена командой селекционеров Арканзасского университета (США) под руководством доктора Джона Кларка. На работу ушло много лет, зарегистрирован сорт был в 2012 году. Сейчас ежевика Осейдж активно распространяется по всему миру благодаря отменным техническим и вкусовым характеристикам.

Описание и характеристика сорта

Ежевика Осейдж – засухоустойчивая культура раннего срока созревания, с прямыми прочными побегами, лишенными шипов. Отличается средней зимостойкостью, выдерживая морозы не более -13 градусов Цельсия.

Ягоды крупные, массой, в среднем, 6 граммов, округлой формы. Имеют плотную сладкую мякоть, окрашенную в насыщенно-фиолетовый оттенок. Урожайность высокая – до 5 килограммов с растения. Ягоды ежевики сорта Осейдж хорошо переносят перевозку, годятся в пищу свежими, подходят для заморозки и переработки.

Кусты средней высоты (до 170 сантиметров) и раскидистости, листья темно-зеленые, зубчатые, заостренные. Розоватые или красноватые с пурпурным отливом цветки бывают среднего или большого размера. Ягоды ежевики собраны в направленные вверх кисти.

Достоинства и недостатки

Достоинства ежевики Осейдж превышают имеющиеся недостатки, а качества как промышленной культуры заслуживают большего внимания и распространения сорта.

Особенности выращивания

Чтобы ежевика отлично росла и давала ежегодные урожаи, потребуется правильно ее посадить и обеспечить грамотный уход.

Сроки

Посадка проводится весной, после начала вегетации, но в южных регионах, с длительной осенью и рано наступающей жарой, сажать растение лучше осенью. Так ежевика Осейдж успевает к холодам развить мощные корни и отлично зимует.

Выбор места

Ежевика Осейдж требует нейтрального уровня кислотности почвы, не переносит щелочных и известковых участков. Больше всего ей подходят слабокислые грунты. Место выбирают солнечное или с легкой полутенью, не на солнцепеке, но и не в глубокой тени. Важно защищать посадки от холодных северных ветров.

Отбор и подготовка посадочного материала

Для высадки берут годовалые растения с двумя сильными побегами, с минимум одной почкой у основания. Корневая система должна быть сильной, развитой, без гнилых или подсохших корешков. Перед посадкой корни можно окунуть в глиняную болтушку.

Схема посадки

За 14 суток до посадки выкапывают ямы глубиной до полуметра. В яму вносят 50 граммов калийной селитры и 125 граммов суперфосфата, перепревшую органику. На плотных грунтах потребуется добавление речного песка, для подкисления почвы можно внести прелый выветренный торф.

Нюансы ухода за растением

Куст ежевики Осейдж может расти на одном месте до 15 лет, при этом для его полноценного развития и плодоношения потребуется соблюдать элементарные правила ухода. Растение некапризное, неприхотливое.

Полив и подкормки

Ежевика сорта Осейдж славится стойкостью к засухе, но обильный полив без переувлажнения во время вегетации и формирования плодов приведет к обильному урожаю сладких ягод.

Начинать подкармливать растения можно через 2-3 года после посадки. До этого им хватает питательных веществ, полученных во время посадки. Весной вносят азотные удобрения (аммиачную селитру), во время формирования урожая – калийные и фосфорные, а также органику. Рыхлый перепревший компост или перегной выполняет тройную функцию – питает, сохраняет влагу в почве и не позволяет ей слеживаться, уплотняться.

Читайте также:  Кустарник с раскидистой кроной

Подготовка к зиме

После сбора ягод побеги ежевики Осейдж отвязывают от опор и пригибают к почве, предварительно вырезав все сухие и слабые ветки, а зимующие укоротив на треть. С поверхности грунта удаляют все остатки, включая опавшую листву и старую мульчу. Мусор необходимо сжечь.

Земля должна быть удобрена, перекопана и покрыта слоем свежей мульчи. Это не только защитит корни от вымерзания, но и не позволит им засохнуть во время зимовки. Согнутые побеги фиксируют на округлой форме, накрывают нетканым материалом, в холода утепляя лапником или соломенными матами.

Заболевания и вредители

Поскольку Осейдж – новый сорт ежевики, он отличается здоровьем и устойчивостью к болезням. Однако не рекомендуется размещать кусты близко к малиннику, так как у растений одинаковые болезни и вредители.

Среди заболеваний чаще всего встречаются:

  1. Антракноз.
  2. Пурпурная пятнистость.
  3. Септориоз.
  4. Серая гниль.
  5. Мучнистая роса.

При наличии грибковых заболеваний растения обрабатываются профильными фунгицидами, учитывая, что медьсодержащие препараты обладают выраженной токсичностью. Именно поэтому обработка проводится трижды:

  1. Рано весной, с началом сокодвижения.
  2. Перед формированием и раскрытием бутонов.
  3. Сразу после отцветания.

По завязям и плодам опрыскивать запрещено. Вредителей (малинового жука, бронзовок, жуков оленок, тлю и клещей) уничтожают инсектицидами типа «Дециса», «Актары», «Актеллика» или «Карбофоса», проводя обработки в сроки, аналогичные использованию фунгицидов. Землю под кустами необходимо рыхлить, а на зиму перекапывать.

При обнаружении вирусных заболеваний пораженное растение выкапывают и сжигают.

Способы размножения

Ежевика размножается следующими методами:

  1. Деление куста. При пересадке с материнского растения берут несколько молодых растений с хорошо развитой корневой системой.
  2. Корневые отпрыски. В конце весны выкапывают сильные отростки и отсаживают их, не трогая материнский куст. Для получения большого количества корневых отпрысков вегетирующие боковые побеги пришпиливают к земле или прикапывают в неглубокие траншеи. Вскоре побег дает собственные корни, а из почек развиваются новые ростки.
  3. Зеленые черенки. Этот метод часто применяют для сохранения всех качеств материнского растения. С него нарезают не одревесневшие черенки, имеющие одну почку и лист, высаживают в парник до образования корней, затем – в школку для акклиматизации и закалки. Годовалые растения с мощными корнями сажают на постоянное место.

Один куст ежевики Осейдж, выбранный на маточник, может стать родоначальником целой плантации.

Уборка и хранение

У ежевики Осейдж есть свойства, которые нужно знать тем, кто захочет ее выращивать и разводить. Сезон созревания начинается в последней декаде июня. Ягоды ежевики зреют неравномерно и в сорванном виде не дозревают, поэтому собирают их выборочно, снимая только полностью спелые. Из-за этого сбор урожая растягивается во времени.

Плоды нежные, поэтому действуют быстро и аккуратно. Собранные ягоды помещают в прохладное затененное место, не моя, так как они сразу испортятся. Делать это можно непосредственно перед употреблением или переработкой. В холоде свежие ягоды могут оставаться сохранными до 20 суток.

Чтобы сохранить витамины, минералы и ценные питательные вещества, ежевику Осейдж лучше всего заморозить шоковым методом. Используется два варианта:

  1. Свежие ягоды.
  2. Протертые с добавлением сахара.

Перед переработкой плоды без плодоножек замачивают в холодной воде с добавлением соли, чтобы удалить попавших насекомых, затем быстро промывают, обсушивают и замораживают. Такая ежевика годна к употреблению в течение 3 лет. Протирают ягоды с сахаром в соотношении 1:1. Смесь фасуют в подходящую тару и замораживают. Срок годности продукта – полтора года.

Источник